Питание при раке простаты: примерное меню, разрешенные и запрещенные продукты

Питание при раке простаты: примерное меню, разрешенные и запрещенные продукты

  • 12 Сентября, 2018
  • Аденома простаты
  • Юлия Лобач

Питание при раке простаты имеет огромное значение для его успешной терапии. Правильные продукты служат залогом обеспечения организма полезными компонентами, укрепляющими иммунитет и добавляющими сил в борьбе со злокачественным образованием. Несмотря на то что тип питания для каждого случая строго индивидуален, далее рассмотрим основные общие принципы лечебной диеты при раке простаты и узнаем, что допускается включать в свой рацион при терапии рака железы.

Основные принципы диеты

Питание при раке простаты является активным помощником в терапии этого заболевания. Особенностью данного недуга считается его медленное прогрессирование, а это означает, что правильной диетой удастся замедлить рост новообразования и даже приостановить его. Кроме того, лишний вес, как правило, не самым лучшим образом может повлиять на состояние мужского здоровья. Ожирение у мужчин в определенной степени может надолго затягивать выздоровление даже при успешной терапии. К тому же ожирение порой является причиной неправильного диагностирования, так как не позволяет как следует рассмотреть новообразование во время аппаратного обследования.

Исключение пищи, способствующей патологии

Основным принципом питания при раке предстательной железы служит исключение пищи, способствующей развитию патологии. И это обычно вполне безопасные с первого взгляда продукты. Правильное питание при наличии рака простаты предполагает отказ от продуктов, богатых животным жиром, белком и кальцием. В рационе должны преобладать продукты, которые имеют низкое их содержание. Предпочтение лучше отдать свежим овощам. Кушать нужно разнообразно. Принципы питания при раке простаты расскажет врач.

Общие рекомендации

Диета при наличии рака простаты предполагает переход на здоровое питание. Так можно понизить риски появления метастазов, затормозить рост опухоли. Онкология предстательной железы может быть излечима полностью в том случае, если подойти к ее терапии комплексно с использованием всех методов, в том числе и лечебной диеты.

Натуральные продукты

Неоценимую роль в вопросе избавления от онкологии этого органа играют, прежде всего, натуральные продукты. Лечебное питание может быть составлено по принципам средиземноморской диеты. При выборе продуктов при наличии рака предстательной железы требуется учитывать следующие нюансы:

  • Считают количество белка. Избыток его крайне нежелателен для питания пациентов, страдающих от рака. Меню подразумевает только небольшое его количество. Мясо курицы считается диетическим.
  • Чрезмерного содержания сахара надо избегать. Питаться сладкими блюдами категорически нельзя.
  • Стоит сделать упор на антиоксиданты. Употребление в пищу антиоксидантов в составе лечебной диеты должно быть повышенным. Именно благодаря им удается останавливать рост опухоли, воспрепятствовать возникновению метастазов.

Следует отметить, что диета при раке простаты является своего рода образом жизни, так как те или иные ограничения в рационе при таком заболевании будут всегда. Исключение из рациона жирных и чересчур богатых белком блюд дает возможность снижать выработку тестостерона и, соответственно, останавливать прогрессирование онкологии рассматриваемого органа.

Что можно есть при раке простаты?

Правильное питание при наличии рака предстательной железы в обязательном порядке должно быть согласовано с доктором. Что касается общих принципов питания, то они подразумевают потребление блюд, которые сдерживают развитие опухоли наряду с ее метастазированием. Разрешено питаться речной рыбой и красной икрой, постным мясом курицы, обезжиренными блюдами, хлебом и злаками.

Разрешенные и запрещенные продукты

В меню пациента с раком простаты должны обязательно входить орехи и оливковое масло, можно употреблять авокадо, а кроме того, овощи, богатые растительной клетчаткой. Они служат натуральными антиоксидантами, которые останавливают перерождение клеток. Нельзя забывать и о повышенном употреблении жидкости. Ежедневно нужно выпивать минимум полтора литра обычной чистой воды. Это имеет огромное значение в терапии рака предстательной железы. Рацион свой также нужно обязательно согласовать с врачом.

Исключению из рациона подлежат те продукты, которые богаты холестерином и сахарами наряду с алкоголем, жареными и острыми блюдами, консервами, маринадами, шоколадом, кофе, крепким чаем, сладкими газированными напитками и тому подобным. Из-за них ускоряется рост раковых клеток, а вместе с тем тормозится лечение рака простаты. Таким образом, лечебная диета при этом заболевании должна строиться строго без них.

Какую предпочесть рыбу – нежирную или, наоборот, пожирнее? Об этом ниже.

Особенности рациона во время лечения

Диета является только одной из составляющих комплексного лечения при онкологии предстательной железы. В современной медицине в целях избавления от данного недуга широко используют лучевую терапию, химиотерапию и гормонотерапию.

Столь мощная терапия также требует строгого соблюдения диеты. И не менее важно рассмотреть ее основные правила. Например, при прохождении лучевой терапии онкологии предстательной железы из рациона следует исключить алкоголь наряду с очищенными крахмалами, искусственным сахаром, солью, наваристыми бульонами, редькой, шпинатом, щавелем и луком. Можно регулярно выпивать рекомендованную доктором минеральную воду в сочетании с не раздражающими мочевые протоки натуральными соками, некислыми компотами и зеленым чаем.

При тошноте

В процессе химиотерапии у пациентов отмечается не только нарушение либо отсутствие аппетита, но вдобавок еще и тошнота. В связи с этим питание требуется дополнить кислыми напитками, которые стимулируют выделение желудочного сока. Это непременно поспособствует улучшению аппетита. А на фоне гормонотерапии рекомендуют полностью убрать из меню сырую свеклу и яичный желток. Это значительно облегчит состояние, сделает процедуры максимально полезными.

Диета выступает важным моментом в лечении многих онкологических патологий, в том числе и при терапии рака простаты. Соблюдение всех ее базовых правил гарантирует пациенту если не абсолютное исцеление, то как минимум замедление роста опухолевого новообразования предстательной железы. К тому же соблюдение диеты снизит риски метастазирования в ближайшие органы и ткани.

Ниже рассмотрим меню при раке простаты.

Разработку лечебного питания для онкобольных должен проводить специалист на основании состояния больного, стадии заболевания и проводимых лечебных мероприятий. Желателен легкий для усвоения ежедневный рацион.

  • 1-й завтрак – фруктовый сок или один фрукт и стакан воды.
  • 2-й завтрак – каша на воде или разбавленном молоке из любой крупы с добавлением кураги, чай с крекером.
  • Обед – вегетарианские щи из свежей капусты, котлета из рыбы или отварная рыба, салат из свежих овощей по сезону с добавлением оливкового масла, чай.
  • Полдник – кефир или йогурт, или сок с крекером, орехи.
  • Ужин – отварная курица с овощами, чай, сухарики.

В средиземноморской диете, как правило, в большом количестве присутствует оливковое масло наряду с морской рыбой, фруктами, специями и чесноком. Традиционная японская еда предполагает потребление морепродуктов и нежирной рыбы в очень большом количестве наряду с овощами, зеленым чаем и соей.

В данных диетах полностью отсутствует красное мясо, а непосредственно в блюдах находится минимальное количество калорий и жиров, но встречается очень много свежих продуктов. Исходя из таких принципов, диетологи разрабатывают специальные рекомендации для терапии и профилактики онкологии предстательной железы.

Назовем тонкости диетического питания при онкологии простаты.

  • Пациентам с этим заболеванием необходимо увеличивать потребление жирной морской рыбы (к примеру, скумбрии, лосося, форели). Требуется, чтобы она была на столе не реже трех раз в неделю. При этом рыба должна обязательно быть приготовлена исключительно на пару, допускается также употреблять ее в отварном виде.
  • Следует постараться исключить потребление жареных, печеных и копченых блюд. Дело в том, что они крайне вредны для человеческого организма, так как содержат много канцерогенных веществ.
  • Помимо всего прочего, желательно к минимуму сводить потребление животного жира и молочных продуктов, так как они стимулируют рост опухоли.
  • Требуется в обязательном порядке включить в свое питание больше свежих овощей, а также фруктов, в особенности содержащих витамин С в большом количестве. К ним относят свежие ягоды наряду с цитрусовыми, шпинатом, любой капустой, болгарским перцем, свежими спелыми томатами и так далее.
  • Кофе наряду с черным ферментированным чаем лучше всего заменять на зеленый чай, который давно известен своими прекрасными антиоксидантными свойствами.
  • Следует отказаться к тому же и от рафинированных масел. Лучше всего регулярно употреблять оливковое масло холодного прямого отжима. Дело в том, что данный продукт вполне эффективно справляется с раковыми клетками. Что еще предполагает диета при раке предстательной железы?
  • Прекрасным противораковым свойством обладают японские грибы под названием шиитаке. Не менее эффективными являются всем известные вешенка и шампиньоны, которые очень богаты различными полезными микроэлементами, а также биологическими активными веществами, которые блокируют развитие опухоли.

В зависимости от степени тяжести патологии и проводимой терапии диета при наличии рака простаты может отличаться, но продукты всегда должны быть максимально полезными, стимулирующими повышение естественного человеческого иммунитета для того, чтобы организм самостоятельно мог бороться с любыми опасными клетками.

Польза меда при раке простаты

Многим людям интересно, какой мед полезен при раке простаты.

Большинство из нас знает о меде, как о сладком угощении, но лишь немногие люди знакомы с его мощными противораковыми свойствами. Мед является превосходным целебным продуктом. Медицине известно большое количество преимуществ этого продукта для здоровья, что подтверждается множеством различных исследований. Итак, уже доказано, что мед весьма полезен при угрожающих жизни человека заболеваниях, например, при онкологии и раке простаты в том числе.

Таким образом, он может послужить в роли перспективного и потенциального противоракового средства. Согласно проведенным исследованиям, флавоноиды, содержащиеся в меде, являются активными природными биологическими соединениями, справляющимися с патогенными клетками в организме.

Дикий мед

Некоторые разновидности данного продукта, к примеру, дикий мед, обладают селективной цитотоксичностью, что означает, что этот вид может индуцировать смерть раковых клеток, оставляя при этом обычные здоровые клетки невредимыми. Это свидетельствует о совершенно другом механизме действия по сравнению с обычной химиотерапией, уничтожающей абсолютно все клетки, не разделяя при этом их на раковые и здоровые элементы.

Заключение

Таким образом, злокачественное образование предстательной железы является достаточно распространенным заболеванием, которое зачастую диагностируют среди мужчин в среднем и старшем возрасте. Эта патология характеризуется медленным развитием, а кроме того, крайне низкими рисками образования метастазов, в связи с этим больные при условии правильного лечения и соблюдения специального режима питания при раке простаты имеют достаточно хорошие шансы на абсолютное выздоровление (длительную ремиссию).

Питание при раке простаты 1,2,3,4 степени — полезные продукты

Лечение рака простаты предполагает не только медикаментозную терапию, но и специальную корректировку рациона питания. Эффективность диеты при данной болезни подтверждается статистическими данными. В Средиземноморье рак простаты встречается очень редко по сравнению со «странами фастфуда» (США и государствами Европы).

Это связано с тем, что жители Средиземноморья придерживаются полезной и питательной диеты, содержащей большое количество овощей и фруктов. Неправильное питание, которое так распространено в развитых странах, значительно увеличивает заболеваемость раком предстательной железы. Подобная ситуация также наблюдается в странах бывшего СССР, так как большинство их жителей совершенно не следят за правильностью своего рациона.

Общие рекомендации

Если у мужчины диагностировали рак предстательной железы, то он должен как можно скорее перейти на правильное питание. Это поможет устранить риск распространения метастазов опухоли по организму. Кроме того, полноценный рацион способствует частичному или полному избавлению от рака предстательной железы.

Наиболее эффективные диеты при раке предстательной железы — это японская и средиземноморская. Особенностью данных методик является употребление в пищу большого количества натуральных продуктов.

Японская диета предполагает употребление:

  • Сои;
  • Различных сортов рыбы;
  • Зеленого чая;
  • Различных овощей.

Рацион, соответствующий средиземноморской диете, включает:

  • Большое количество овощей (чеснока и томатов);
  • Фрукты;
  • Рыба;
  • Оливковое масло.

В целом пациент с раком предстательной железы должен соблюдать следующие рекомендации:

  • Мясо и рыбу не жарить, а готовить на пару, варить или запекать.
  • Включить в ежедневный рацион свежие фрукты и овощи.
  • Снизить употребление продуктов, содержащих большое количество кальция (например, жирного творога).
  • Купить витамины группы B и принимать их в соответствии с инструкцией.
  • Заменить черный чай на зеленый, так как он гораздо полезнее для больных с раком предстательной железы.
  • Есть много фруктов, содержащих естественный витамин С (цитрусовые, авокадо).
  • Есть меньше консервированных или соленых продуктов, полностью ограничить прием жареной еды и фастфуда.
  • Примерно раз в неделю пить красное вино или виноградный сок.

Скорректировав свой рацион в соответствии с данными рекомендациями, вы поможете своему организму справиться с раком.

Полезные продукты

Выделяют ряд продуктов, которые обязательно должны входить в суточный рацион больного. К ним относятся:

  1. Нежирная рыба или птица. Рыба, особенно холодноводная (сардины, лосось, скумбрия), отличается большим содержанием таких полезных веществ, как омега-3 жирные кислоты. Мясо птицы считается диетическим и содержит очень низкий процент животного жира.
  2. Томаты и приготовленные из них блюда. Они содержат много ликопина — естественного противоракового вещества.
  3. Капуста разных видов (обычная, цветная или брокколи). В состав этих овощей входит индол-3-кабринол, который также оказывает сильное противоопухолевое действие.
  4. Оливковое масло. Рекомендуется использовать его при приготовлении блюд, так как оливковое масло содержит много антиоксидантов, в том числе и витамин Е.
  5. Морковь. С употреблением моркови в организм поступает другой антиоксидант — каротин, который также ускоряет выздоровление пациента.
  6. Орехи. Эти продукты содержат большое количество растительных жиров, которые значительно более полезны для пациента, чем животные.
  7. Листовые овощи. Салат, петрушка и укроп также содержат большое количество антиоксидантов.
  8. Обезжиренные молочные продукты. Содержание жиров в организме больного человека нужно снижать, однако полностью ограничить поступление животных продуктов нельзя. Поэтому нужно употреблять молоко и нежирный творог, чтобы получать нужное количество белка.
  9. Красное вино или виноградный сок. Употребление хорошего вина в небольших количествах дает положительный лекарственный эффект. В красном винограде и напитках, сделанных из него, содержится особое вещество, которое оказывает противораковый эффект на клетки опухоли предстательной железы.
  10. Зерновые, грибы или отруби. Данные продукты содержат селен — сильнейший антиоксидант, который активирует иммунную систему больного организма и заставляет ее бороться с опухолевыми клетками. Принимать вещество можно отдельно, в виде добавок в пищу (см. «Витамины с цинком и селеном — обзор препаратов»).
  11. Зеленый чай. Это еще один хороший источник антиоксидантов. Рекомендуется заменить им черный чай, кофе или другие напитки, к которым вы привыкли, так как польза от его употребления стоит того, чтобы отказаться от предпочтений.
  12. Цитрусовые и манго. Фрукты содержат большое количество витамина С, который является естественным противораковым агентом, а также стимулирует подавленный лечением иммунитет больного.

Рис. 1 — Некоторые из продуктов, обладающие противораковым эффектом.

Пища, которую нужно исключить из рациона

Диета предполагает не только употребление полезных продуктов, но и отказ от вредных. Больным с раком предстательной железы запрещается есть следующие продукты:

  1. Жирное мясо, паштеты, колбаса, консервы, еда из фастфуда. Продукты содержат много животных жиров, которые неблагоприятно влияют на процесс выздоровления.
  2. Маргарин. В нем содержатся трансжирные кислоты, которые стимулируют размножение клеток опухоли.
  3. Кондитерские изделия и другие продукты с большим количеством «быстрых углеводов». Они вызывают усиление выработки инсулина, который в больших количествах может ускорять рост опухолей.
  4. Консервированные и маринованные продукты. Пациенту нельзя употреблять уксус и большое количество соли.
  5. Жареные блюда. В процессе их приготовления в пище образуются канцерогены.
  6. Рост раковых клеток провоцируют также крепкий черный чай, сладкая газировка, кофе.
  7. Льняное масло. Употреблять масло не рекомендуется, хоть оно и содержит ненасыщенные жирные кислоты. Это объясняется тем, что в его состав входят канцерогеноподобные вещества, ускоряющие рост опухоли. Также не стоит использовать каноловое или кукурузное масло.

Рис. 2 — Жаренная пища и фаст-фуд обладают доказанным свойством увеличивать риск развития раковых опухолей.

Соблюдая данные рекомендации, вы поможете своему организму справиться с новообразованием.

Заключение

Стоит отметить, что правильное питание при раке предстательной железы является лишь частью комплексной терапии, а не панацеей от всех заболеваний. Правильно составленный рацион лишь поможет ускорить действие лекарственных веществ и убрать неблагоприятные эффекты от лечения. Например, ослабленный иммунитет после использования химиотерапии можно стимулировать фруктами, которые содержат большое количество витамина С и селена.

Питание при раке простаты

Согласно мнению врачей, больному необходима диета при раке простаты для усиления естественной иммунной защиты организма. Употребление вредных блюд усиливает негативные симптомы онкологического заболевания и дополнительно ухудшает работу ЖКТ. Больному также показано уменьшение потребляемых калорий, если не назначен курс химиотерапии или облучения.

Зачем нужна?

Наблюдается быстрое прогрессирование рака предстательной железы при рационе, который насыщен кальцием. Необходимо исключить или минимизировать творог, молоко, йогурт и сыр.

Диетическое питание, начатое при первых стадия онкологического заболевания, уменьшает вероятность появления метастаз в других органах. Увеличивается шанс полного выздоровления, если диету комбинируют с прохождением лечебных процедур. Употребление продуктов, которые содержат натуральные супрессоры, останавливает увеличение новообразований и блокируют клеточное деление опухоли. Правильное питание при раке простаты 3 степени, когда больному назначается химиотерапия, помогает избежать истощения, а также способствует восстановлению иммунитета после лечения. Врачи рекомендуют минимизировать запрещенную пищу для профилактики онкологии при генетической предрасположенности.

Основные правила

Чтобы улучшить состояние больного, врачи рекомендуют выполнять следующие правила:

При выявлении онкологического заболевания рекомендовано заменить красное мясо на соевые продукты и рыбу.

  • В период до проведения химиотерапии и хирургического вмешательства следует заменить красные сорта мяса рыбой, птицей и соевой продукцией. Максимально допустимая доза — 100 г в день.
  • Животные жиры и соленья употребляются в малых объемах. При раке предстательной железы 3 степени блюда полностью исключаются.
  • Салаты следует заправлять маслами первого холодного отжима, которые содержат повышенную концентрацию токоферола. Витамин блокирует свободные радикалы.
  • Рацион обогащается свежей рыбой и морепродуктами, так как в них содержатся омега-3, селен, цинк и магний. Блюда должны включаться в меню как минимум 3 раза в 1 неделю.
  • Показано употребление красных овощей и фруктов, тормозящих разрастание опухоли.
  • Блюда следует варить, тушить или готовить на пару. Жарить и коптить еду запрещается.
  • Переедание опасно для организма. Есть необходимо часто — до 6 раз в день, но маленькими порциями. Если у больного ожирение, нужно уменьшить количество потребляемых калорий.
  • При прохождении курса химиотерапии, когда больные теряют массу тела, необходима индивидуальна корректировка рациона.
  • Усилить желание есть можно при помощи приятных запахов блюд, добавления квашеной капусты или сока из лимона.

Вернуться к оглавлению

Что можно и противопоказано есть?

Пища, способствующая уменьшению опухоли

Питание при онкологии предстательной железы должно включать большое содержание следующих элементов, представленных в таблице:

Супрессоры Продукты
Терпены Лимон
Мандарин
Грейпфрут
Природные гликозиды Соя
Ликопин Томат
Морковка
Красный перец
Катехины Зеленый чай
Селен Осьминог
Рис
Яйца
Молибден Горох
Овсянка
Индейка
Фитонутриенты Редис
Корневище хрена
Турнепс
Аскорбиген Брокколи
Белокочанная капуста
Брюссельская
Куркумин Куркума
Карри
Капсаицин Перец чили

Вернуться к оглавлению

Запрещенная и разрешенная пища

Диета при раке предстательной железы базируется на следующем списке продуктов:

Тип блюда Полезная пища Вредная еда
Мясо Курица Свинина
Говядина
Бекон
Индейка Колбаса
Утка
Гусь
Рыба и морепродукты Черная икра Копченая рыба
Лосось
Форель
Треска
Горбуша Консервы
Сельдь
Красная икра
Каши и макароны Овсянка Макаронные изделия
Гречка
Манка
Рис
Хлеб и другая выпечка Хлебцы Песочное тесто
Сухари Печенье
Пшеничный хлеб
Фрукты и ягоды Цитрусовые Крыжовник
Бананы
Малина Смородина
Яблоки
Клубника Сливы
Персик
Масла и жиры Сливочное без соли Кулинарный жир
Льняное Сливочный маргарин
Из зародышей пшеницы Топленый жир
Растительное
Десерты Мед Пирожные
Кондитерский крем
Шоколад Торты

Вернуться к оглавлению

Что можно и нельзя пить?

Утолять жажду следует зеленым и травяным чаем, водой без газа, киселем, компотом, отваром из ягод шиповника и соком. Особенно полезен фреш из помидоров. Эффективен регулярный прием натуральных настоев при онкологии 2 степени из крапивы, бессмертника, чистотела, подорожника и пустырника. Смесь настаивают и пьют 5 раз в сутки по 250 мл. При раке простаты 4 степени перед применением трав следует проконсультироваться с онкологом. Запрещены газированные напитки, квас, какао, покупные соки, кофе и крепкий черный чай.

Спиртное и прохождение курса химиотерапии не совместимо. При появлении метастаз в печени алкоголь также полностью исключается из рациона.

Примерное меню

В качестве примера можно использовать следующий дневной рацион:

  • Первый завтрак:
    • овсянка с медом и курагой;
    • отвар из шиповника.
  • Второй завтрак:
    • салат из измельченной моркови и капусты.
  • Обед:
    • тыквенный крем-суп;
    • отварная куриная грудка;
    • запеченные овощи.
  • Полдник:
    • запеченное яблоко.
  • Ужин:
    • лосось на гриле;
    • белый рис;
    • персиковый фреш.

Питание при раке предстательной железы зависит от стадии заболевания, а также реакции на лечение. При сильной рвоте и тошноте необходимо исключить блюда с острыми, кислыми и специфическими запахами и вкусами. Пищу необходимо мелко нарезать или доводить до пюреобразного состояния, чтобы облегчить усвояемость.

Питание при раке простаты

Онкологическое новообразование в тканях предстательной железы возникает у мужчин основном после 45 лет. На начальных стадиях формирования болезни выраженные симптомы обычно отсутствуют. Первые признаки появляются при распространении метастазов в ближайшие ткани и органы. Выявляется рак в основном на поздних стадиях протекания, где врачи в силах лишь купировать тяжёлые симптомы при помощи лекарственных препаратов. Предотвратить развитие онкологии помогает правильное питание и здоровый образ жизни. Во время лечения употребление продуктов с большим количеством питательных веществ восполняет дефицит витаминов и повышает защитные функции организма.

Важность диеты при раке предстательной железы

Рак предстательной железы – это опухоль, формирующаяся из клеток альвеолярного волокна органа. Болезнь имеет злокачественный характер. Предстательная железа в организме мужчины отвечает за работу иммунной системы, контролирует воспалительные процессы и другие доброкачественные новообразования. Причиной рака часто становятся нарушения в работе обменных функций организма. Осложняющими факторами являются сопутствующие заболевания: сахарный диабет, избыточная масса тела, повышенное артериальное давление, несбалансированное питание.

При наличии онкологической опухоли и после удаления больному требуется правильный, сбалансированный рацион. Предотвратить развитие патологии поможет употребление продуктов с большим содержанием витаминов и микроэлементов, необходимых для организма.

Установленная диета при раке простаты решает ряд проблем:

  • Мужчина быстрее восстановится после курсов химиотерапии и облучения гамма-лучами.
  • Укрепляется иммунитет, что повышает деятельность защитных функций организма.
  • Улучшается самочувствие пациента – это влияет на трудоспособность человека.
  • Блокируется дальнейший рост опухоли и распространение метастазов.

При наблюдении за больными врачи выявили связь между питанием и развитием болезни. Употребление животных жиров при онкологии в тканях предстательной железы 2 степени сопровождается быстрым ростом опухоли и резким ухудшением самочувствия мужчины. На 4 стадии злоупотребление неправильными продуктами приводит к агрессивному распространению метастазов в кости и другие ткани органов.

Перечень продуктов вредных при патологии

Во время наблюдения за больными врачи выявили ряд продуктов, которые нельзя есть при раке простаты. Питание при раке простаты может спровоцировать дальнейшее ухудшение болезни либо способствовать быстрому восстановлению организма.

Пациент должен уменьшить количество соли и перца и вдобавок исключить из рациона следующие продукты:

  • красное мясо – баранину, говядину и свинину;
  • копчёные блюда;
  • колбасные изделия и другие продукты переработки красного мяса;
  • солёную и копчёную рыбу;
  • молоко и другие кисломолочные продукты высокой жирности;
  • кофе и чёрный чай;
  • пряные и острые приправы;
  • консервированные блюда;
  • жареные и приготовленные на гриле блюда;
  • спиртосодержащие и газированные напитки.

Во время болезни врачи рекомендуют исключить никотин либо снизить его потребление. Кальян также вреден, придётся отказаться.

Продукты, которые нужно включить в рацион

Правильный рацион, содержащий обилие витаминов и полезных микроэлементов, поможет в борьбе с онкологией. Организм испытывает сильную нагрузку при активном росте опухоли, страдает от лекарственных препаратов, применяемых для лечения патологии. Поэтому рекомендуется снизить нагрузки на органы пищеварения и обеспечить насыщение полезными минералами.

Необходимые продукты при раке предстательной железы:

  • помидоры содержат много антиоксидантов и ликопина, которые требуются организму;
  • бобовые богаты полезной клетчаткой, которая легко перерабатывается без больших затрат энергии;
  • капуста всех сортов помогает в борьбе с развитием злокачественных образований;
  • мясо нежирных сортов содержит полезный белок – кролик, курица, индейка, телятина;
  • орехи с сухофруктами насыщают организм углеводами и фруктозой;
  • каши из цельного зерна, приготовленные на воде;
  • рыба нежирных сортов;
  • фрукты, ягоды и овощи жёлтых и красных оттенков и зелень;
  • свежевыжатые соки, цикорий, зелёный чай;
  • потребуется увеличить потребление растительного масла, богатых полиненасыщенными кислотами;
  • увеличить потребление сои, особенно после курсов химиотерапии.

Готовить блюда рекомендуется при помощи варки, тушения или запекания в духовке. Врачи советуют ежедневно употреблять фруктов и овощей с зеленью до 400 г.

Питание на разных стадиях заболевания

Заболевание на разных стадиях проявляется по-разному, поэтому рацион отличается. Пациенту обычно предлагают два варианта диеты – средиземноморскую либо японскую. Выбор зависит от медицинских показаний и самочувствия больного. В меню средиземноморской диеты входит потребление большого количества яблок, оливкового масла, чеснока и апельсинов. Японская характеризуется приёмом блюд из водорослей, имбиря, сои и зелёного чая.

Начальная стадия патологии

На первой стадии болезнь протекает обычно бессимптомно, что затрудняет раннее выявление. Обнаружить опухоль удаётся случайно при исследовании организма на другие заболевания или при регулярном прохождении диспансеризации. На этой стадии рак легко поддаётся лечению, но питаться привычными продуктами нельзя. Врач составляет индивидуальное меню, которое рекомендуется соблюдать на протяжении длительного периода времени.

  • нужно увеличить потребление свежих овощей красного и жёлтого цвета;
  • орехи с сухофруктами богаты фруктозой и полезными углеводами, которые усваиваются в течение длительного времени;
  • полезны продукты, содержащие витамины – В, С, Е, фолиевую кислоту;
  • из напитков разрешается зелёный чай;
  • ягоды и фрукты можно употреблять в свежем виде или готовить кисели, морсы;
  • вредный фаст-фуд рекомендуется исключить из рациона – картошку фри, чипсы, пиццу и т.п.;
  • алкоголь, сладкие газированные напитки употреблять запрещено.

Доказано, что соблюдение диеты помогает приостановить разрастание онкологического образования. Витамины с полезными микроэлементами стимулируют активное функционирование собственного иммунитета. Потребление полезных продуктов нужно совмещать с регулярными прогулками на свежем воздухе – это улучшит самочувствие больного.

Питание при раке простаты на 2 стадии

На второй стадии у многих пациентов отмечаются первые метастазы в ближайшие ткани. Терапевтические мероприятия включают курсы химиотерапии, облучение и хирургическое вмешательство по иссечению атипичных клеток. Питание на данной стадии помогает блокировать разрастание метастазов и уменьшить размеры опухоли.

В меню нужно включить перечисленные продукты:

  • рыбу нежирных сортов, приготовленную на пару, в духовке или варёную;
  • из мяса рекомендуется отдать предпочтение курице и индейке, богатым полезным белком;
  • из напитков разрешаются морсы и соки из ягод и фруктов;
  • чаи из лекарственных трав повышают лечебное действие медицинских мероприятий в борьбе с патологией;
  • жирную пищу, жареные блюда, копчёности и консервы нужно исключить из рациона;
  • кофе, чай, алкоголь, газировки употреблять нельзя.

Лечение, совмещённое с правильно подобранным меню, ускорит выздоровление и позволит блокировать дальнейшее распространение опухоли. Поэтому врачи уделяют питанию большое внимание, составляя индивидуальное меню.

3 стадия патология

Вылечить рак предстательной железы 3 степени полностью достаточно сложно, поэтому усилия врача и пациента направляются на купирование неприятных симптомов. Опухоль диагностируется с метастазами в ближайших тканях, что усложняет лечение. Меню согласуется с терапевтическими мероприятиями и лекарствами, которые применяются для лечения.

Рацион состоит из следующих продуктов:

  • рыбу можно только нежирную;
  • из белого мяса рекомендуется кролик, курица и индейка;
  • свежие овощи красных, жёлтых оттенков;
  • зелень в большом количестве;
  • продукты с содержанием витаминов А, Е и С;
  • пищу лучше готовить на оливковом масле;
  • кисломолочные продукты с низким процентом жирности;
  • каши из цельных зёрен, приготовленных на воде.

Курить и употреблять алкогольные напитки не рекомендуется. Никотин блокирует усвоение полезных веществ, что негативно сказывается на самочувствии больного. Из зелени нужно увеличить потребление зелёного лука. Салаты из овощей лучше заправлять соусом из имбиря с оливковым маслом.

Болезнь на 4 стадии

Онкология 4 степени считается самой опасной и неоперабельной. Здесь метастазы проникают в костную ткань и более отдалённые участки тела. Самочувствие пациента резко ухудшается и реагирует на все внешние раздражители в острой форме. Вылечиться от рака на последней стадии невозможно. Терапия направлена на купирование болезненных симптомов и блокирование агрессивного распространения новообразования.

Меню составляют из следующих продуктов:

  • блюда должны быть варёными или приготовленными на пару;
  • разрешаются кисломолочные продукты с низкой жирностью;
  • большой объём красных и жёлтых овощей;
  • зелень при каждом приёме пищи;
  • рис, приготовленный на воде, с небольшим количеством соли;
  • из мяса можно только кролика, курицу и индейку;
  • из напитков разрешаются отвары из лекарственных трав, мятный чай;
  • приём пищи должен быть частым и маленькими порциями.

На указанном этапе больной испытывает сильные боли и другие неприятные симптомы, которые доставляют определённый дискомфорт. Правильное питание снимет излишнюю нагрузку с органов пищеварения, поддержит иммунитет, остановит рост опухоли.

Питание при прохождении курсов химиотерапии

Рак предстательной железы лечится при помощи разных терапевтических мероприятий. Химиотерапия – это воздействие на новообразование препаратами из группы цитостатиков. Медикаменты отличаются тяжёлым действием на организм, т.к. разрушают не только атипичные клетки, но и здоровые. Курсы часто протекают с проявлением побочных эффектов в виде приступов тошноты с сильными рвотными позывами и обильной диареей. Для купирования неприятных последствий рекомендуется правильно подобрать меню, чтобы снизить нагрузку с желудочно-кишечного тракта.

В этот период рекомендуется потребление полезных продуктов:

  • свежевыжатые соки и морсы из ягод помогут восстановить аппетит, который снижается при воздействии на организм тяжёлыми препаратами;
  • мясо белых сортов – кролик, индейка, курица;
  • нежирный творог восполнит дефицит белка;
  • при отсутствии диареи можно ввести в рацион кисломолочные продукты;
  • куриные яйца в вареном виде;
  • свежие овощи и салаты с оливковым маслом;
  • фрукты и ягоды;
  • зелень, особенно лук и укроп;
  • купировать признаки поноса помогут настои и отвары из лекарственных трав;
  • варёный рис на воде снимет симптомы раздражения со слизистой кишечника;
  • капли из сока мяты помогают остановить приступы тошноты;
  • каши из зародышей кукурузы, овса и пшеницы восполнят дефицит железа и гемоглобина, что требуется для восстановления кроветворения;
  • чечевица содержит много полезных микроэлементов, которые требуются для ослабленного организма.

Питание врач составляет индивидуально. Здесь учитывается физическое состояние больного и медицинские показатели. Влияют на подбор продуктов лекарственные препараты, которые используются для уменьшения онкологического новообразования.

Диета при воздействии на рак радиоактивными веществами

При облучении гамма-лучами в организме часто погибают и здоровые клетки, что сказывается на самочувствии мужчины. Особенно страдает мочеполовая система, что выражается обострением цистита – частыми позывами к мочеиспусканию. Для купирования неприятных последствий назначается бессолевая диета.

В этот период не рекомендуется употреблять:

  • продукты с большим содержанием животного белка – все сорта мяса и рыбы, творог;
  • свежий хлеб из белой муки;
  • сладкую выпечку и другую сдобу из пшеницы;
  • блюда с большим содержанием острых и пряных приправ, которые способствуют повышению артериального давления;
  • продукты с содержанием высокого количества животного жира;
  • копчёную и консервированную пищу;
  • мясные наваристые бульоны;
  • алкогольные и сладкие газированные напитки;
  • соль;
  • чёрный чай и кофе.

Радиоактивные элементы влияют на тело, что сказывается на функционировании всех систем. Желудок и кишечник испытывают сильную нагрузку, которая выражается тошнотой, рвотными позывами и поносом разной интенсивности. Отмечается общая слабость с быстрой утомляемостью при небольших физических нагрузках.

На время радиотерапии стоит обогатить рацион следующими продуктами:

  • минеральная вода восполнит недостаток микроэлементов, которые отвечают за состав крови;
  • каши, приготовленные на воде из цельного зерна или пророщенных зёрен;
  • свежевыжатые соки;
  • морсы из свежих ягод или варенья;
  • зелёный чай или отвары из лечебных трав;
  • свежее молоко и кисломолочные продукты, при отсутствии обильной диареи;

  • лесные ягоды – чёрную смородину, клубнику, крыжовник и т.п.;
  • арбуз и дыня содержат много полезных микроэлементов, которые требуются для ослабленного организма;
  • компоты из сухофруктов и свежих фруктов;
  • творог 1% восполнит дефицит белка;
  • куриные яйца можно только в варёном виде;
  • белое мясо – кролик, индейка;
  • рыбу нежирных пород;
  • тушёную печень говядины на сметане или молоке;
  • овощные супы или приготовленные на бульоне из нежирных сортов мяса;
  • хлеб из ржаной муки или хлебцы из цельного зерна;
  • зелени должно быть много.

Человек тяжело переносит курсы терапии радиоактивными веществами, что выражается слабостью и нарушением в функционировании всех систем организма. Серьёзным осложнением облучения считается измененный состав крови. Чтобы восполнить недостающие микроэлементы, требуются продукты с содержанием полезных минералов.

Терапия гормональными препаратами

Лекарства с содержанием гормонов применяются на многих стадиях патологии. Действие может быть направлено на стимулирование выработки или наоборот остановки продуцирования некоторых гормонов. В это время не рекомендуется употребление жирных, соленых и консервированных продуктов. Блюда нельзя жарить и готовить на гриле. Лучше варить или тушить, можно готовить на пару и в духовке.

При наличии высокого процента кальция в крови нужно ограничить потребление куриных желтков, твёрдых сыров, жирного творога и варёной свёклы. Применяются фиточаи из лекарственных трав и минеральная вода.

Меню по содержанию совпадает с химиотерапией и облучением радиоактивными веществами. Врач подбирает продукты в индивидуальном порядке согласно медицинским показаниям и физическому состоянию. Меню составляется на неделю, чтобы восполнить необходимые минералы и витамины. Пациент регулярно сдаёт анализы, чтобы контролировать развитие болезни и корректировать питание.

Диета при раке простаты: разрешенные и запрещенные продукты

Не последнее место в лечении пациента имеет диета при раке простаты. Специалист должен помочь больному правильно скорректировать свое питание, чтобы оно шло исключительно на пользу его здоровью. Диета не способна вылечить мужчину от онкологического заболевания, но она позволяет усилить действие основной терапии, направленной на подавление роста раковой опухоли.

Общие правила

Говядину из рациона следует убрать, поскольку она стимулирует выработку тестостерона

При раке простаты или же предстательной железы необходимо придерживаться правильного питания. Это одно из основных требований, которое должен соблюдать каждый мужчина с таким диагнозом.

Важно! Грамотно спланированное и организованное питание способствует замедлению метастазирования раковых клеток.

Диета при онкологическом заболевании у мужчин напрямую зависит от их общего состояния и стадии развития рака. В большинстве случаев она оказывается направленной на уменьшение количества употребленных животных жиров и продуктов с повышенным содержанием кальция.

При лечении аденомы и рака простаты следует придерживаться общих правил касательно питания пациентов:

  • На протяжении всего периода лечения и реабилитации требуется ограничивать себя в употреблении красного мяса. К нему относятся свинина, говядина, телятина и баранина. В идеале его нужно заменять мясом птицы или рыбой.
  • Требуется отказываться от большого количества животных жиров, которые содержатся во многих высококалорийных продуктах питания.
  • Категорически запрещается вводить в свой рацион продукты, которые попадают под запрет для онкобольных с раком простаты.
  • Рекомендуется разнообразить ежедневное меню свежими овощами и фруктами. Особенно полезными являются те, которые имеют красный цвет.
  • Включение в рацион определенного продукта, который ранее не использовался больным, желательно обговаривать с лечащим врачом.

В индивидуальном порядке диетическое питание подбирается для пациентов, у которых 4 (четвертая) стадия онкологического заболевания. При запущенном раке этой степени особенно важно правильно составлять свое меню, чтобы избежать серьезных осложнений.

Правила приема пищи

Меню для пациента при раке 1-3 степени подбирается в зависимости от его состояния и потребностей ослабленного организма.

Составленное меню на каждый день должно покрывать потребность организма больного в калориях. На начальных этапах развития заболевания она составляет 2500-2800 ккал. На более поздних стадиях и после проведения операции их количество может достигать до 4200 Ккал.

Пациентам следует избегать переедания. Лучше всего кушать несколько раз в день небольшими порциями, которые позволяют достаточно насытить организм на определенный промежуток времени.

Таблица разрешенных продуктов

Мандарины очень полезны и рекомендованы при недуге

Каждому больному необходима правильная диета. Меню для нее должно включать в себя продукты, которые попали в список разрешенных для пациентов с раком предстательной железы. Это обязательное условие.

Список разрешенных при раке простаты продуктов
Категория Продукты
Продукты с легкоусвояемыми белками Мясо кролика, птица, речная и морская рыба, куриные яйца, бобовые.
Растительные масла (нерафинированные) Оливковое, кунжутное, подсолнечное и кукурузное.
Ягоды, фрукты и овощи Капуста, картофель, спаржа, помидоры, свекла, огурцы, морковь, персики, абрикосы, малина, яблоки, мандарины и брокколи.
Зерновые Каши из коричневого риса, зерновой хлеб, гречка, пшено.
Продукты пчеловодства Мед, прополис.
Напитки Чаи на основе лекарственных трав, отвар шиповника, негазированная столовая вода и зеленый чай.
Соевые изделия Соусы, сыры, творог, молоко.

Продукты, которые указаны в таблице, можно комбинировать друг с другом, составляя отдельные блюда. Они и будут основой ежедневного рациона больных с раком простаты.

Список запрещенных продуктов

Питание при раке предстательной железы, начиная от 1-2 и до 4 степени, должно соответствовать определенным правилам. Без этого особой пользы для здоровья мужчины оно не будет иметь. Чтобы избежать ухудшения общего состояния и усилить действие терапии необходимо отказаться от употребления следующих продуктов и напитков:

  • Наваристые рыбные, мясные и грибные бульоны.
  • Жирные сорта мяса, особенно красного.
  • Соленые, маринованные и острые блюда.
  • Сваренные вкрутую куриные яйца.
  • Газированные напитки, пакетированные соки, крепко заваренный чай, какао, кофе.
  • Выпечка.
  • Кремовые кондитерские изделия.
  • Жирный творог, сметана и сливки.

Ни один из этих продуктов не должен содержаться в меню человека, который борется с раком предстательной железы.

Особенности питания на разных стадиях рака

При заболевании нельзя есть что попало, игнорируя предписания врача

О пользе правильного питания во время лечения раковой опухоли в предстательной железе и после ее удаления может рассказать любой специалист. Отсутствие диеты ухудшает общее состояние организма человека и может поспособствовать дальнейшему распространению злокачественных клеток.

При раке простаты любой степени предлагается соблюдение японской или средиземноморской диеты. В основе рациона, предусмотренного ими, находятся морепродукты и овощи в свежем виде.

Сбалансированное питание позволяет значительно уменьшить скорость роста опухоли и распространения злокачественных клеток по всему организму. К тому же они благоприятно сказываются на сексуальной функции у мужчин, которая больше всего страдает из-за онкологии и определенных видов терапии.

1 степень

Наибольшую пользу для здоровья приносит диета, которую придерживается мужчина при раннем развитии рака простаты. Он должен осознавать, что изменения, появившиеся в рационе после консультации со специалистом, пойдут ему исключительно на пользу. Поэтому их требуется придерживаться в обязательном порядке.

Диета должна соблюдаться больным с онкологией регулярно. Только в этом случае она имеет положительное действие на здоровье человека.

Питание обязательно должно быть полноценным и сбалансированным. Это безоговорочное правило. Благоприятно сказываться на состоянии пораженной раком предстательной железы будут натуральные овощи и фрукты, которые насыщают организм недостающими витаминами и микроэлементами.

Чтобы подавить прогрессирование заболевания на начальном этапе развития, требуется соблюдать следующие рекомендации:

  1. Необходимо обогатить ежедневное меню морепродуктами, если к их употреблению у мужчины нет никаких противопоказаний.
  2. Требуется полностью отказаться от еды, которая относится к категории фаст-фуда.
  3. Стоит начать регулярно употреблять орехи, так как их активные вещества позволяют предупредить распространение злокачественных клеток.
  4. Необходимо обогащать рацион витаминизированными продуктами в любое время года.
  5. Из напитков следует отдавать предпочтение не крепкому чаю, желательно зеленому.

Вместе с этим требуется убрать из индивидуального меню все продукты, в составе которых находятся консерванты, пищевые красители и ароматизаторы.

2 степень

Чёрный чай лучше не пить

Большое значение правильно подобранная диета имеет и при лечении 2 стадии рака простаты у мужчин. С ее помощью удается минимизировать вероятность появления метастазов в соседние и отдаленные органы. Игнорирование сбалансированного питания будет иметь абсолютно противоположный результат.

При раке железистого органа 2 степени необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  1. Необходимо отказаться от употребления высококалорийной пищи с большим количеством жиров.
  2. Желательно уменьшить количество в рационе мясных блюд.
  3. Лучше всего включить в ежедневное меню рыбу морскую или речную.
  4. Стоит активно употреблять свежевыжатые ягодные соки и морсы.
  5. Среди горячих напитков рекомендуется выбирать зеленые чаи.

Требуется отказаться от напитков, которые содержат кофеин. Они попадают под полный запрет.

3 степень

Особое питание подбирается при раке 3 степени. На этом этапе развития заболевание сильно прогрессирует, не исключается появление метастазов. Диета в данном случае направлена на замедление патологии и распространения по организму больного раковых клеток. Ту же функцию выполняет предложенное пациенту лечение.

При прогрессирующем раке предстательной железы 3 степени следует придерживаться таким требований:

  1. Из мясных продуктов отдавать предпочтение только нежирной рыбе и белому мясу кролика и птицы.
  2. Следует обогатить рацион свежими овощами.
  3. Настоятельно рекомендуется включить в ежедневное меню максимальное количество продуктов, обогащенных полезными витаминами.
  4. Можно употреблять кисломолочные продукты, но только с низким процентом жирности.

На этом этапе развития онкологического заболевания важно не нарушать обозначенные специалистом правила касательно питания, так как подобные действия способны отрицательно сказаться на самочувствии пациента и течении рака.

4 степень

Можно есть нежирный творог

При развитии злокачественных опухолей 4 степени рацион для пациента мало чем отличается от той, который предлагается на 2-3 стадии болезни.

Важно! 4 стадия рака простаты является самой опасной. В это время организм больного сильно уязвим. Он будет остро реагировать на любые изменения в питании, которые не были оговорены с лечащим врачом.

На данном этапе болезни пациентов принято сажать на низкоуглеводную диету. Она основывается на ряде принципов:

  • Питание должно быть тщательно сбалансированным.
  • Необходимо употреблять ежедневно кисломолочные продукты с низким процентом жирности.
  • В основе рациона должны находиться овощи и фрукты.
  • Рекомендуется отдавать предпочтение теплым чаям с мятой.
  • Следует кушать небольшими порциями по 5 раз в день.

Ограничение в употреблении молочной и кисломолочной продукты врачи ставят в случае, если у пациента появляются проблемы с пищеварением.

Примерное меню при раке предстательной железы

Меню на один день для больного раком простаты может иметь следующий вид:

  • Завтрак. Следует выпить стакан теплой воды и скушать небольшую горсть орехов. Также разрешается употребить фрукт из списка разрешенных продуктов.
  • Второй завтрак. Для легкого перекуса подойдет злаковая каша. Можно заменить ее отварным рисом и котлетой на основе рыбного фарша. Запить все рекомендуется мятным чаем.
  • Обед. Подают суп на овощном бульоне и легкий салат. На второе в обед пойдет рыба с овощами. Запить все можно травяным отваром или некрепким чаем.
  • Полдник. Разрешается съесть любой кисломолочный или молочный продукт с минимальным содержанием жиров. При желании можно заменить его йогуртом или соком и кусочком печенья.
  • Ужин. К столу лучше всего подать овощи с куриным отварным филе и фасоль. Завершить ужин можно кусочком печенья и теплым чаем.

Если пациент нуждается в индивидуальном меню на определенный период времени, например, на неделю, ему следует обратиться за помощью в его составлении к грамотному специалисту.

ГБУЗ СК «ГП № 4» г. Ставрополя
Adblock
detector