Какая необходима диета при повышенном холестерине в крови

Клевер луговой при повышенном холестерине — рецепты настоек

Повышенный индекс холестерин — это проблема современного человечества.

Концентрация холестерина в составе крови, провоцирует оседание на стенках оболочек системы кровотока липопротеидов низкой молекулярной плотности, что опасно развитием таких патологий:

  • Патология атеросклероз;
  • Патология тромбоз:
  • Заболевания сердечного органа;
  • Инфаркт миокарда;
  • Мозговой инсульт.

Процесс снижения концентрации в составе крови холестерина — это довольно сложно и занимает длительный период времени.

Для того чтобы холестерин пришел в норму, необходимо применять комплексную терапию, которая включает:

  • Немедикаментозную методику снижения — антихолестериновая диета, физические нагрузки, отказ от пагубных привычек;
  • Медикаментозную терапию — лечение медикаментами группы статинов и фибратов, а также прием витаминных комплексов и препаратов с Омега-3;
  • Применение в лечении рецептов народной медицины.

Целебное растение клевер — это эффективное лекарственное средство, которое снижает в составе крови концентрацию липопротеидов.

Целебное растение клевер

От каких продуктов повышается холестерин

Для формирования правильного рациона питания следует знать, от каких продуктов следует отказаться.

Большой процент вредного холестерина есть в таких продуктах:

  • мясо;
  • хлебобулочные изделия;
  • молочные продукты;
  • супы, приготовленные на наваристых бульонах.

Нужно убрать из меню свинину, сало, жирную баранину, говядину, субпродукты, жирную птицу, особенно ее кожу, фарш и изделия из него, колбасные изделия, копчености.

Картофель фри и гамбургер

При приобретении кондитерских изделий, следует обратить внимание на состав. Нужно избегать продуктов, в состав которых входит пальмовое, кокосовое масло.

Не стоит совсем отказываться от молочных продуктов. Рекомендуется не злоупотреблять количеством, не выбирать те, в которых содержится много холестерина.

Первые блюда тоже нуждаются в корректировке. Следует избегать наваристых жирных бульонов, супов, добавить больше овощных, рыбных блюд. Заправлять супы не нужно.

Другие лечебные свойства

Клевер имеет множество других лечебных свойств, которые реализуются за счёт содержания в нём огромного количества полезных веществ:

  1. гликозидов (трифолин и изотрифолин);
  2. дубильных веществ;
  3. эфирных и жирных масел;
  4. витаминов (В1, В2, С, Е, К);
  5. органических кислот;
  6. салициловой кислоты;
  7. каротина;
  8. трифолиризина (обладает противомикробным эффектом, специфичен в отношении большинства грамположительных бактерий и простейших);
  9. аскорбиновой кислоты;
  10. токоферола.

Основные полезные свойства для сердечно-сосудистой системы следующие:

  1. Уменьшение свёртываемости крови. Эффект разжижения крови достигается за счёт ацетилсалициловой кислоты и витаминов, входящих в состав лугового клевера. В результате подавляется чрезмерная коагуляция тромбоцитов и риск понижения оксигенации тканей.
  2. Препятствие образованию тромбов. Клевер укрепляет сосуды и способствует нормализации структуры клеточных мембран эндотелиоцитов. Внутренняя оболочка сосудов становится устойчива не только к липидам, но и к сахарам и аутоиммунным комплексам. Лица, регулярно использующие данное сырьё в пищевом рационе, реже болеют такими заболеваниями, как варикозная болезнь вен нижних конечностей и тромбофлебит.
  3. Повышение утилизации сахара в крови. Изофлавоноиды способствуют росту чувствительности инсулиновых рецепторов преимущественно в мышечной ткани. В результате главный источник энергии лучше расходуется, а организм получает больше энергии. Важно отметить, что при этом обеспечивается профилактика сахарного диабета II типа.
  4. Снижение отёков. Растение значительно ускоряет клубочковую фильтрацию. Это способствует выведению лишней жидкости из организма и снижению выраженности отёков на фоне сердечной недостаточности II стадии и выше.

Растение способно оказывать влияние и на другие системы организма, в частности:

  1. снижает внутричерепное давление и степень атрофии зрительного диска при данном состоянии;
  2. подавляет синтез антител к собственным клеткам организма (при ревматоидном артрите, болезни Крона, тиреоидите, склеродермии);
  3. улучшает микроциркуляцию в геморроидальных узлах, снижает частоту обострений;
  4. расширяет бронхи и улучшает общее состояние при бронхиальной астме, обструктивном бронхите и ХОБЛ;
  5. купирует диспепсические явления (тошнота, изжога);
  6. повышает аппетит;
  7. обладает дезинтоксикационным действием (за счёт прямого связывания с токсинами и увеличения диуреза);
  8. ускоряет регенерацию повреждённых тканей (ушибы, порезы, ссадины);
  9. повышает сопротивляемость организма к вирусным и бактериальным агентам, а также к простейшим;
  10. способствует разжижению и выведению мокроты.

Осложнения от повышенного холестерина

Высокий холестерин опасен тем, что повышает вероятность развития таких болезней:

  • атеросклероз – сопровождается образованием атеросклеротических бляшек, снижением эластичности стенок сосудов, сужением артерий;
  • ишемическая болезнь сердца – сопровождается сужением коронарной артерии, из-за чего происходит гипоксия миокарда, нарушается его функционирование;
  • гипертония – проявляется повышенным артериальным давлением, на фоне которого вероятны инсульт, инфаркт, сердечная недостаточность и другие тяжелые осложнения;
  • инсульт – острое нарушение мозгового кровообращения в результате закупорки или разрыва сосуда головного мозга;
  • инфаркт – гибель участка сердечной мышцы из-за прекращения кровоснабжения.

Большая часть этих заболеваний, как известно, заканчивается летальным исходом.

Высокий холестерин в молодом возрасте становится причиной ранней инвалидности и смертности. Из-за повышенной концентрации ЛПНП стенки сосудов становятся менее эластичными, на них откладываются атеросклеротические бляшки, которые затрудняют кровоток. В результате формируются тромбы, которые и становятся причиной инфаркта, инсульта.

Признаки высокого холестерина:

  • боль в сердце, приступы стенокардии;
  • тяжесть, болевые ощущения в ногах даже после незначительных физических нагрузок;
  • появление сгустков крови при несильном кровотечении;
  • желтые пятна на коже, преимущественно в области глаз, жировики.

Более тяжелые симптомы высокого холестерина у мужчин и женщин появляются при критических значениях ЛПНП. Это может быть предынсультное или предынфарктное состояние.

Чем раньше выявить высокий холестерин и его причины, тем эффективнее лечение.

Вторая стадия атеросклероза сосудов головного мозга

На второй стадии прежние жалобы усугубляются и дополняются новой неврологической симптоматикой:

  • Нарушение глотания. Происходит из-за расстройства иннервации неба, глотки и языка.
  • Изменение речи и голоса. Причина этого явления та же, что у нарушения глотания. Голос становится глухим, а речь — непонятной и нечеткой.
  • Непроизвольный смех, плач. При этом они не связаны с эмоциональным состоянием больного.
  • Нарушение координации. Ходьба затрудняется, при этом исчезают движения рук. Ухудшается мелкая моторика.
  • Амиостатический синдром: замедление движений, усиление тонуса мышц, утрата жестикуляции и мимики.
  • Рефлексы орального автоматизма. При прикосновении к губам или к носу происходит рефлекторное вытягивание губ. Обычно не выявляется в повседневной жизни.
  • Нарушение памяти и интеллекта. Развивается сосудистая деменция (см. ниже в последствиях).

Что это за растение?

Красный луговой клевер появляется в начале лета, и собирать его можно до глубокой осени. Он произрастает практически везде – проще всего его найти на лугах и опушках. Если у вас есть возможность – заготовьте побольше сырья на зиму: клевер – отличный помощник в борьбе с простудами, сердечными болезнями, хорошо укрепляет организм. Зимой придутся очень кстати чаи из этого растения – его можно добавлять немного и в обычный зеленый или черный чай.

Относится клевер полевой к семейству бобовых. Когда-то он применялся сугубо как корм домашним животным, целебные свойства растения были обнаружены позднее. Сейчас область его применения значительно расширилась: красный клевер используют для окрашивания тканей, головки, предварительно высушенные, добавляют в супы, листья и стебли – отличная приправа для салатов. Листья также добавляют в тесто при изготовлении хлеба, используют их в качестве чая. Кроме того, пчелы собирают отличный мед с цветков этого растения.

Полезны все части клевера: цветки, листья, стебли. В них в больших количествах присутствуют каротин, аскорбиновая кислота и другие витамины, жирные кислоты и смолы. Известны свойства клевера облегчать дыхание, бороться с астмой и астматическими состояниями, изнурительным кашлем, туберкулезом. Применяют его и для улучшения пищеварения, для лечения гепатита, заболеваний желудка, холецистита, очищения печени от токсинов.

Хорош клевер и для лечения сосудов. С его помощью можно снизить внутричерепное давление, уменьшить свертываемость крови, убрать головную боль. Он применяется при женских недомоганиях, болях ревматической природы, диабете, геморрое, болезнях крови. Есть информация, что клевер используют в качестве профилактики новообразований молочной железы, лимфатической системы, яичников.

ГБУЗ СК «ГП № 4» г. Ставрополя
Adblock
detector