Формулы Расчета Калорий для Похудения 2020: Миффлина и Харриса — Бенедикта

Лечение

Формулы расчета суточной нормы калорий для похудения

Люди, которые следят за своим весом, стараются составлять рацион питания с учетом того, сколько энергии они тратят на повседневные дела. Известно, что для нормальной жизнедеятельности организма необходимо определенное количество килокалорий, а их переизбыток откладывается в виде жировой прослойки. Рассчитать данный показатель можно при помощи специальных формул.

  1. Зачем считать калории?
  2. Как правильно применять формулы калорий?
  3. Формула Всемирной организации здравоохранения
  4. Метод Миффлина – Сан Жеора
  5. Формула расчета нормы калорий Харриса – Бенедикта
  6. Применение полученных данных на практике
  7. Как снижать или повышать калорийность?
  8. Полезные мобильные приложения

Зачем считать калории?

Клетки нашего организма непрерывно занимаются поглощением, переработкой и утилизацией поступающих к ним питательных веществ. В идеале баланс между этими процессами не должен нарушаться, но в реальности нередко возникает перекос в какую-либо сторону.

Например, человек садится на диету и первое время его масса тела уменьшается. Но потом стрелка весов останавливается, несмотря на то, что питание максимально ограничено. Это явление объясняется тем, что в стрессовых условиях активируется механизм экономии энергии. Метаболизм замедляется, а ткани начинают активно запасать питательные вещества.

Если количество поступающих калорий больше энергетических затрат, человек набирает вес. При увеличении физической активности без соответствующей корректировки рациона объем жировой прослойки неизбежно уменьшается. Грамотно подобранное питание позволит быстро скорректировать фигуру, не испытывая при этом голода и усталости.

Планируя похудеть, нарастить мышечную массу или поддерживать показатели веса, необходимо точно рассчитать суточную калорийность рациона и соотношение белков, жиров и углеводов.

Как правильно применять формулы калорий?

Чтобы понять, сколько калорий требуется в день для определенного человека, можно воспользоваться специальными формулами. Рекомендуется использовать сразу несколько методик расчета, а затем определить среднее значение. Калорийность рациона требуется корректировать каждый раз, когда масса тела изменяется на 5 кг.

Формула Всемирной организации здравоохранения

ВОЗ рекомендует рассчитывать энергопотребление по формулам, учитывающим пол и массу тела. Данные факторы непосредственно влияют на скорость обмена веществ.

  • 18–30 лет: (0,063 × вес тела в кг + 2,896) × 240 × КФА;
  • 31–60 лет: (0,0484 × вес тела в кг + 3,653) × 240 × КФА;
  • старше 60 лет: (0,0491 × вес тела в кг + 2,459) × 240 × КФА.
  • 18–30 лет: (0,062 × вес тела в кг + 2,036) × 240 × КФА;
  • 31–60 лет: (0,034 × вес тела в кг + 3,538) × 240 × КФА;
  • старше 60 лет: (0,038 × вес тела в кг + 2,755) × 240 × КФА.

На величину коэффициента физической активности (КФА) влияет степень физических нагрузок:

  1. 1 – слабая;
  2. 1,3 – умеренная;
  3. 1,5 – интенсивная.

Метод Миффлина – Сан Жеора

В настоящее время формула расчета калорийности Миффлина – Сан Жеора признана наиболее эффективной.

Мужчины: 9,99 × масса тела, кг + 6,25 × рост, см – 4,92 × возраст, лет + 5.

Женщины: 9,99 × масса тела, кг + 6,25 × рост, см – 4,92 × возраст, лет – 161.

Главный минус такого подсчета в том, что не учитывается соотношение мышечной массы и жировой прослойки. По этой причине метод не подходит для регулярно тренирующихся людей.

Формула расчета нормы калорий Харриса – Бенедикта

Эта формула позволяет узнать потребность в калориях как активным людям, так и тем, кто ведет сидячий образ жизни.

Женщины: 655 + (9,5 × масса тела в кг) + (1,8 × рост, см) – [4,7 × возраст, лет] × K.

Мужчины: 66 + (13,7 × масса тела, кг) + (5 × рост, см) – [6,76 × возраст, лет] × K.

Коэффициент К зависит от того, сколько времени человек уделяет физической активности:

  • 1,0 – сидячий образ жизни;
  • 1,2 – редкие прогулки;
  • 1,3 – тренировки до 3 раз в неделю;
  • 1,6 – спортивные занятия 3–5 раз в неделю;
  • 1,7 – ежедневные физические нагрузки;
  • 1,9 – тренировки от двух раз в день.

Применение полученных данных на практике

Когда расчет калорийности рациона завершен, остается подобрать пищу, которая будет соответствовать полученным данным. При этом важно следить, чтобы не возник дефицит витаминов, минеральных веществ, клетчатки и других ценных элементов, участвующих в работе органов и систем.

Питаться следует разнообразно. Необходимо включать в рацион молочную и кисломолочную продукцию, рыбу, мясо, фрукты, крупы, овощи и фрукты в свежем виде, орехи.

Не забываем, что каждый продукт имеет свою калорийность:

  • гречневая крупа – 335 калорий в 100 грамм;
  • рис белый – 330 ккал, а бурый – 116 ккал;
  • овсяная каша – 303 ккал;
  • нежирный творог – 71 ккал;
  • кефир – 30 ккал;
  • бананы – 89 ккал, яблоки – 45 ккал;
  • капуста белокочанная – 27 ккал;
  • морковь – 34 ккал;
  • минтай – 78 ккал;
  • говядина – 193 ккал;
  • грудка курицы – 124 ккал.

В дополнение к сбалансированному рациону рекомендуется заниматься спортом и почаще гулять на свежем воздухе.

Как снижать или повышать калорийность?

Для нормализации калорийности рациона не требуется садиться на строгие диеты. Достаточно соблюдать ряд правил:

  1. есть часто, но небольшими порциями;
  2. изучать состав продуктов и их калорийность;
  3. садиться за стол, только когда возникло чувство голода;
  4. стараться есть больше фруктов и свежих овощей.

Необходимо избавиться от привычки перекусывать сладостями чипсами, сухариками и другими снеками. Эти продукты надо заменить сырыми орехами, морковью, смузи, фруктами, натуральными несладкими йогуртами.

Диетологи советуют понижать калорийность, используя простые приемы:

  • начинать обед и ужин с порции листьев салата;
  • за полчаса до приема пищи выпивать 200 мл минеральной воды;
  • отказаться от употребления алкоголя;
  • вместо газировки пить воду с лимоном и мятой;
  • картофель употреблять не в жареном, а в запеченном виде;
  • не добавлять в напитки и каши сахар.

Если требуется сделать рацион более питательным, нужно увеличивать количество потребляемых калорий постепенно. Слишком большое количество белка просто не усвоится, протеина следует употреблять не более 2 г на 1 кг массы тела.

Например, в 1 курином яйце содержится 13 г белка. Таким образом, чтобы набрать 1 кг мышечной ткани, надо на протяжении 10 дней съедать по 5–6 яиц. При этом вес может уменьшаться, но объем мускулатуры при грамотно подобранных физических нагрузках будет расти.

Полезные мобильные приложения

Приложения, при помощи которых удобно считать калории и корректировать свой рацион, возможно скачать на мобильное устройство. Особого внимания заслуживают следующие программы:

Мобильные приложения для подсчета калорийности

  1. MyFitnessPal. Подсчитывает общий объем потребленных калорий и показывает, сколько белков, жиров и углеводов было съедено. В базу сервиса занесено 6 млн продуктов, при этом список ежедневно пополняется. MyFitnessPal позволяет вести дневник тренировок и планировать выполнить индивидуальные упражнения. Расширенный функционал и опция синхронизации делают использование приложения максимально комфортным.
  2. Lifesum. Заменяет диетолога, составляющего план питания для избавления от лишнего веса. Меню состоит из простых рецептов из привычных для каждого продуктов. Lifesum подскажет, каким должен быть размер порции и отобразит, сколько калорий употреблено. Сервис ориентирован на здоровое питание. Кроме того, он акцентирует внимание на объеме выпиваемой воды и предлагает эффективные физические упражнения.
  3. FatSecret. Счетчик калорий, белков, жиров и углеводов. Кроме того, в сервисе фиксируется, сколько холестерина, соли, клетчатки и сахара поступило в организм. Пользователь может просмотреть статистику за день, а также за текущую и предыдущую неделю. FatSecret замеряет трату калорий при занятии несколькими видами физической активности. Чтобы сделать показатели точными на 100 %, можно подключить пульсометр.
  4. «Худеем вместе. Дневник калорий». Это одна из лучших программ для поддержания тела в тонусе. Ее основная задача – подбор диеты, которая будет соответствовать не только показателям роста, возраста и веса человека, но и его вкусовым предпочтениям. В программу включено множество советов по правильному питанию и таблица индекса массы тела. Приложение собирает статистику прогресса в похудении, давая рекомендации по корректировке рациона и образа жизни.
  5. «Правильное питание». После загрузки программы новому пользователю предлагается ввести свои персональные данные: пол, возраст, рост, вес, уровень физической активности, рацион. Сервис проанализирует информацию и покажет оптимальную норму калорий, воды и соотношение БЖУ. Можно будет просмотреть рецептуры блюд с красочными картинками и подробным описанием.

Подсчет калорий важен для правильного определения дневной нормы потребления пищи. При этом важно не забывать о том, что нужно не только уложиться в суточную калорийность рациона, но и позаботиться о том, чтобы еда была разнообразной, полезной, вкусной.

Калейдоскоп

В режиме натуропатии

Эмма Стоун, актриса

Красота

Красота на карантине

Маслом не испортишь

Секреты похудения

Сидеть на месте – не моё

Как рассчитать калории

Эта страница содержит калькуляторы, которые помогут вам определить ряд ключевых параметров, очень важных для борьбы с лишним весом и последующего поддержания нормального веса.

Здесь вы сможете вычислить: уровень обмена веществ, индекс массы тела, суточную потребность в калориях, тип телосложения и т.д.

Внимание! Все параметры вычисляются на основе ваших индивидуальных антропометрических данных, поэтому указывайте входные значения как можно точнее, по возможности с десятыми и сотыми долями чисел.

Для вычисления параметров с другими исходными данными нет необходимости обновлять страницу, достаточно лишь отредактировать исходные значения и нажать кнопку расчета.

Знак вопроса означает, что к этому пункту имеется дополнительная информация. Чтобы ее прочитать, наведите курсор мыши на знак.

Базовые параметры

Введите ваши базовые антропологические параметры, которые будут основой для всех последующих вычислений. Для некоторых вычислений потребуется заполнить дополнительные поля, которые даны в каждом калькуляторе отдельно.

Уровень основного обмена веществ: —

Суточная потребность в калориях: —

ВОО на основе мышечной массы тела. Процент жира в организме

Недостаток обеих представленных выше формул заключается в том, что они не учитывают процент мускулатуры в теле, хотя, как известно, именно мышечная масса напрямую влияет на уровень метаболизма.

Поэтому данные формулы хорошо подходят для людей среднего телосложения. Однако в ряде случаев более корректно пользоваться формулой Кетч-МакАрдла, которая основывается исключительно на показателе «сухой» массы тела.

Чтобы вычислить «сухую» массу тела, необходимо сначала определить процент жира в организме. Для этого нужно указать дополнительные исходные данные.

После заполнения всех полей нажмите кнопку расчета.

Процент жира в организме: —

Уровень основного обмена веществ: —

Суточная потребность в калориях: —

Индекс массы тела

Индекс массы тела (ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и тем самым косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Для вычисления вашего ИМТ нажмите кнопку расчета. Кроме того, вам будет показана интерпретация вашего ИМТ согласно разработкам ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения).

Индекc массы тела: —

Идеальный вес

Одним из наиболее точных методов расчета идеального веса является формула Брока. Она учитывает соотношение веса, роста, типа телосложения и возраста человека. Доказано, что с возрастом вес и женщин, и мужчин постепенно увеличивается — это нормальный физиологический процесс. И килограммы, которые некоторые считают «лишними», на самом деле таковыми могут и не являться.

Чтобы воспользоваться формулой Брока, потребуется сначала определить ваш тип телосложения. Для этого необходимо указать еще один дополнительный параметр — величину окружности запястья (ее также называют «индексом Соловьева»).

После того, как вы заполните поле «окружность запястья», нажмите кнопку расчета.

В качестве дополнения к методу Брока вычисляются значения идеального веса по формулам диетологов Лоренcа, Девайна и Робинсона.

Идеальный вес по формуле Брока: —

Идеальный вес по формуле Лоренца: —

Идеальный вес по формуле Девайна: —

Идеальный вес по формуле Робинсона: —

Как похудеть? С системой «Худеем правильно» – это просто и эффективно

Хотите похудеть, но не знаете, с чего начать? Наша система покажет вам, как правильно худеть, а главное — как без усилий удерживать вес. К вашим услугам — диетические рецепты, комплексы упражнений, рекомендации психологов. Вы сможете определить свой идеальный вес, посчитать калории в рационе, получить консультации авторов курса по любым вопросам и вдохновиться историями успеха наших похудевших читательниц.

Главные достоинства системы — отсутствие запретов и простота. Вы легко похудеете без диет, не отказываясь от любимых блюд. Для получения полной информации о системе достаточно вступить в Клуб «Худеем правильно».

Идеальный вес: способы определения и формулы расчета

Содержание:

  • 1 Влияние веса на здоровье
    • 1.1 Цель достижения идеального веса
  • 2 Категории веса
  • 3 ИМТ, или расчет Кетле
    • 3.1 От чего зависит
    • 3.2 Зачем знать свой показатель
    • 3.3 Влияние возраста на массу тела
  • 4 Виды фигур в зависимости от телосложения
  • 5 Формулы идеального веса и о чем говорят полученные результаты
    • 5.1 По Броку
    • 5.2 По Лоренцу
    • 5.3 По Куперу
    • 5.4 Таблица Егорова-Левитского
    • 5.5 Другие формулы расчета нормального веса
  • 6 Правильное питание для идеального веса

Влияние веса на здоровье

Врачи часто предупреждают о вредном влиянии лишнего веса на состояние здоровья, что подтверждено многолетними наблюдениями.

Его избыток приводит к следующим заболеваниям:

  • гипертонии;
  • диабету;
  • атеросклерозу;
  • артриту или артрозу;
  • инсульту;
  • инфаркту;
  • раку прямой кишки или молочной железы.

Все перечисленные болезни могут привести к тяжелым последствиям, т.к. чрезмерная полнота увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему, суставы и поджелудочную железу.

Недостаточная масса тоже вредна. Часто она является симптомом заболевания или излишней нагрузки, нерациональной диеты.

Избыточная масса тела может быть причиной многих проблем со здоровьем.

Пониженный вес вызывает снижение иммунитета, эндокринологические проблемы, ухудшение детородной функции, психологические нарушения. У людей с недостатком массы может наступить опущение почки, подагра или мочекаменная болезнь. Люди с дефицитом веса постоянно мерзнут, поскольку у них ухудшается способность организма сохранять постоянную температуру тела.

Цель достижения идеального веса

Для предупреждения проблем со здоровьем нужно поддерживать массу тела в пределах установленных границ.

Для девушек важно не только здоровье, но и эстетическое удовлетворение от собственной внешности, одобрение окружающих, отсутствие социальной дискриминации.

Категории веса

Рассматривают следующие весовые категории:

  • выраженный дефицит;
  • недостаток;
  • норма;
  • избыток;
  • ожирение;
  • резкие излишки веса.

Категория веса является одним из показателей контроля за состоянием тела.

В отношении людей, не отличающихся особенностями (спортсмены, беременные и т.п.), чаще всего врачи относят вес к той или иной категории, ориентируясь на показатель индекса массы тела (ИМТ).

ИМТ, или расчет Кетле

Бельгийский математик, социолог и статистик А. Кетле в 1869 г. предложил рассчитывать вес по следующей формуле:

ИМТ = вес (кг) / рост (м) х рост (м),

Например, если вес человека ростом в 166 см составляет 65 кг, то его ИМТ равен:

65 / (1,66*1,66) = 23,59.

Понятие «нормальный ИМТ» за последние 30 лет несколько раз менялось, поэтому носит относительный характер и диктуется современными эстетическими представлениями и статистическими данными о влиянии веса на здоровье человека.

ИМТ — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста.

В наше время приняты следующие нормы для соотношения индекса массы тела и весовой категории:

Категория ИМТ
Выраженный дефицит менее 16
Недостаток 16 — 18,5
Норма 18,6 — 24,99
Избыток 25 — 30
Ожирение 30 — 40
Резкие излишки свыше 40

Однако значения, полученные в результате расчета, не учитывают некоторые объективные факторы, влияющие на массу тела.

От чего зависит

Кроме роста, учитываемого в формуле Кетле, на вес человека оказывают влияние возраст, пол, тип фигуры и физическое развитие человека. Поэтому этот показатель нужно применять с осторожностью.

Например, с помощью ИМТ нельзя рассчитать весовую категорию спортсменов, т.к. у них сильно развиты мышцы.

Зачем знать свой показатель

Индекс массы тела установлен ВОЗ в качестве ориентира для оценки возможного риска развития заболеваний и необходимости предупредительных мер. Этот показатель задает допустимый диапазон веса. Поскольку он не учитывает многих других факторов, для более точного ориентира рекомендуется учитывать ИМТ совместно с другими методиками расчета.

Избыток или недостаток веса означает, что количество и качество пищи, поступающей в организм, не соответствует энергетическим затратам. Зная свой индекс, можно скорректировать свое питание. Для этого нужно производить расчет калорий в рационе.

Потребность организма в питательных веществах можно рассчитать на сайте calorizator.ru.

Необходимую потребность организма в питательных веществах, анализ продуктов и готовых блюд можно рассчитать в режиме онлайн на многих сайтах. Примером может служить calorizator.ru. В «Личном кабинете» есть возможность задать нужное соотношение между белками, жирами и углеводами.

Важным показателем правильного питания служит гликемический индекс продуктов. Он отражает скорость поступления глюкозы в организм вследствие переработки углеводов, выработку энергии и отложение жиров.

Продукты с высоким гликемическим индексом (свыше 70) относятся к быстрым углеводам и вызывают увеличение веса.

Влияние возраста на массу тела

С годами вес человека возрастает. Замедляется метаболизм, изменяется выработка половых гормонов, уменьшается физическая активность. Установлено, что максимальное количество калорий затрачивается в возрасте 30 лет. Дальше каждый год уровень обмена веществ в организме человека снижается на 0,5%.

С годами вес тела у мужчин и у женщин с возрастом постепенно увеличивается.

Основные причины увеличения массы из-за постепенного старения организма:

  • уменьшение способности организма удерживать тепло и воду;
  • снижение уровня обмена веществ;
  • изменение гормонального фона;
  • употребление быстрых углеводов;
  • количество съедаемой пищи, не оправданное понизившимися физическими затратами;
  • уменьшение двигательной активности;
  • зашлакованность организма.

Все перечисленные факторы приводят к постепенному дисбалансу между количеством нужных элементов и затрачиваемой энергией.

Неизрасходованные вещества переходят в жировую ткань.

Виды фигур в зависимости от телосложения

При оценке веса нужно учитывать тип телосложения, который заложен на генетическом уровне. При одном и том же содержании жира в организме масса человека с более тонкими костями меньше, чем у других.

Согласно теории, выдвинутой профессором В.М. Черноруцким, существует 3 типа фигуры:

  • астенический;
  • нормостенический;
  • гиперстенический.

Существует три типа различного телосложения тела человека.

Определить принадлежность своего телосложения к тому или иному виду можно с помощью формулы Пинье:

Индекс = рост (см) — вес (кг) — окружность груди (см).

Если полученное значение меньше 10, фигура относится к разряду крепких.

При величине индекса Пинье от 10 до 25 телосложение считается нормальным.

Рассчитанный показатель находится в интервале от 26 до 35 у астеников.

Слишком слабая конституция у людей, имеющих размеры, соответствующие индексу Пинье более 35.

Формулы идеального веса и о чем говорят полученные результаты

По Броку

Показатель массы вычисляется так:

(Рост (см) — 100) ± 10%.

Применяется для людей ростом 150-170 см.

Есть формулы Брока, учитывающие возраст, для людей младше 40 лет:
Формула идеального веса по Броку.

Оптимальный вес = рост (см) — 110.

Еще одним вариантом индекса Брока является расчет для людей старше 40 лет с учетом изменившейся комплекции:

По Лоренцу

В этом случае в расчет принимается только рост. Идеальная масса тела будет выглядеть так:

(Рост (см) — 100) — (рост (см) — 150) / 2.

Например, при росте в 166 см нормой считается вес:

166 — 100 — (166 — 150) / 2 = 66 — 8 = 58 кг.

Формула идеального веса по Лоренцу.

По Куперу

Формула учитывает пол человека.

Идеальный вес:

  • для женщины —

(рост (см) х 3,5 / 2,54 — 108) х 0,453;

  • для мужчины —

(рост (см) х 4,0 / 2,54 — 128) х 0,453.

Формула идеального веса по Куперу.

Таблица Егорова-Левитского

Автор этой методики предлагает определять нормальный вес в зависимости от пола и роста согласно рассчитанной таблице, изображенной ниже:

Таблица Егорова-Левитского широко используется российскими диетологами.

Указанный в ней вес является предельно допустимым.

Другие формулы расчета нормального веса

Кроме перечисленных есть и другие формулы для определения нормального веса.

Некоторые из них:

  1. Индекс Брейтмана: рост (см) х 0,7 — 50 кг.
  2. Индекс Ноордена: рост (см) х 0,42.
  3. Индекс Борнгардта: рост (см) окружность грудной клетки (см) / 240. Единственный расчет, использующий обхват груди.
  4. Формула Р. Купера: для женщин — рост (см) х 0,624 — 48,9, для мужчин — рост (см) х 0,713. Расчет предложен автором популярной книги «Жизнь без жиров», учитывает пол.
  5. Показатель Поттона: для женщин = рост (см) — 100 — рост (см) / 100; для мужчин = рост (см) — 100 — рост (см) / 200.
  6. Формула Моннерота-Думайна: (рост — 100 + (4 х обхват запястья) / 2. В этом расчете принимается во внимание комплекция.
  7. Индекс Креффа: (Рост — 100 + (Возраст / 10)) х 0,9 х К, где
    К = 0,9 при обхвате запястья меньше 15 см;
    К = 1 при обхвате запястья от 15 см до 17 см;
    К = 1,1 при обхвате запястья более 17 см. Формула учитывает рост, тип телосложения и возраст.
  8. Индекс Татоня: рост (см) − (100 + (рост (см) − 100) / 20).

Кроме приведенных расчетов, для определения степени полноты тела можно определить толщину жировой складки в 2 местах:

  1. На уровне 3 ребра. В норме складка составляет 1-1,5 см.
  2. На уровне пупка. Норма — 1,5-2 см.

Все приведенные формулы дают представление о предельно допустимой границе нормального веса.

Расчет суточной нормы калорий и БЖУ

Устали считать калории? Доставки здорового питания посчитают за вас.

  • не испытывать чувство голода, вялости и слабости;
  • обеспечивать себя достаточным количеством питательных веществ;
  • эффективно худеть, удерживать вес на определённом уровне, что особенно актуально для женщин;
  • для мужчин — подобрать диету для набора мышечной массы или для похудения, подготовить тело для сушки;
  • получить правильное соотношение и баланс полезных веществ в организме.

Онлайн калькулятор для расчёта БЖУ и суточной нормы калорий

Определить и рассчитать потребность в каждом компоненте в отдельности поможет онлайн калькулятор. Ведь для похудения очень важно знать калорийность готового блюда. Пользоваться им легко:

  • укажите ваши параметры;
  • выберите образ жизни и цель;
  • система сделает расчет автоматически.

Счётчик позволит получить ответы на вопросы:

  • Сколько калорий нам нужно для похудения?
  • Следует ли увеличивать/уменьшать питательность еды?
  • Достаточно ли БЖУ мы едим?

Суточная норма калорий для похудения

Сколько нужно калорий на день, чтобы похудеть? Как правильно рассчитать калории и их расход? В решении этих задач вам поможет онлайн калькулятор калорий.

Конечно, у каждого человека, желающего похудеть, свой образ жизни: у кого-то более, у кого-то менее активный. Соответственно одному нужно рассчитать количество калорий на день для похудения и строго придерживаться этого плана, а другому достаточно определиться, сколько ему нужно для поддержания себя в форме.

Как правильно рассчитать расход калорий для похудения

Если вы решили похудеть, нужно знать свою допустимую норму и оптимальное количество калорий в день. Чтобы произвести расчёты расхода калорий и понять, какой калораж у того или иного блюда, воспользуйтесь онлайн калькулятором.

Для произведения расчётов потребления калорий на день следует определиться с тем, сколько их вы употребляете в течение одного дня.

Существует специально разработанная формула подсчёта Миффлина-Сан Жеора:

  • суточная норма калорий для мужчин: (10 x вес (кг) + 6.25 x рост (см) – 5 x возраст (г) + 5) x A;
  • для женщин суточная норма калорий рассчитывается по той же формуле, отличие от мужской формулы в последнем коэффициенте: +5 изменить на -161.

После выполнения этой несложной вычислительной операции получаем данные для поддержания себя форме. Для того чтобы рассчитать калорийность для похудения, полученный результат умножьте на показатель физической активности (А):

  • низкий (сидячая работа в офисе + редкие прогулки по городу) =1,2;
  • малый (вышеперечисленное + упражнения в тренажёрном зале + плавание несколько раз в неделю) =1,4;
  • средний (тренировки 3-5 раз в неделю) =1,6;
  • высокий (ежедневные физические нагрузки) =1,7.

Формула Харриса-Бенедикта.

BMR (базальный метаболизм) * AMR (активный метаболизм).

BMR для женщин: 447,593 + (9,247 * вес в кг) + (3,098 * рост в см) — (4,330 * возраст в годах).

BMR для мужчин: коэффициенты 88,362; 13,397; 4,799; 5,677 соответственно.

  • Сидячий образ жизни – 1,2;
  • Умеренная активность – 1,375;
  • Средняя (занятия 3-5 раз в неделю) – 1,55;
  • Активные люди (интенсивные нагрузки) – 1,725;
  • Спортсмены (6-7 раз в неделю) – 1,9.

Для набора мышечной массы AMR=1,2; для худеющих женщин и мужчин – 0,8.

Расход на один килограмм зависит только от массы и образа жизни:

  • сидячий. 1 кг от x26 до x30;
  • легкая активность. 1 кг от x31 до x37;
  • средняя. 1 кг от x38 до x40;
  • высокая. 1 кг от x41 до x50;
  • экстрим. 1 кг от x50 до x55.

Норма для мужчин и женщин в сутки для похудения

При похудении суточная норма калорий для женщины и для девушки должна быть не меньше 1100-1300 ккал. Такое количество потребления способно обеспечить женский организм всем необходимым.

А вот суточная норма калорий для похудения мужчины немного выше — 1300-1600 ккал. Крайне важно рассчитать калорийность употребляемой вами пищи таким образом, чтобы она содержала не только белки, но и сложные углеводы. Ни в коем случае нельзя отказываться от целых групп продуктов. Это может негативно сказаться на вашем самочувствии.

Как посчитать суточную норму калорий для похудения?

Онлайн калькулятор суточной нормы калорий поможет понять, какая норма калорий вам необходима для поддержания формы, а также сделает расчет и поможет понять, сколько калорий в день вам нужно для похудения. Кроме того, вы можете рассчитать норму самостоятельно, воспользовавшись таблицами и формулами потребления калорий.

Для человека рекомендуемая суточная норма калорий для похудения на 20% меньше, чем результат, который вы получили в ходе вышеуказанных подсчётов (1200-1400 ккал). Для ребёнка (до 10 лет) средняя суточная норма, при похудении, колеблется в районе 1800-2000 ккал, а для подростка рекомендуемая суточная норма составляет 2300-2500 ккал.

Соотношение БЖУ в рационе

Длительное время врачи, диетологи, учёные и физиологи пытались вывести пропорциональное отношение БЖУ для того, чтобы человеческий организм мог полноценно функционировать, а также, чтобы не возникали болезни, связанные с неполноценным или неправильным питанием. В итоге, они установили следующее соотношение, которое важно запомнить:

  • 1 г Б = 4 ккал;
  • 1 г Ж = 9;
  • 1 г У = 4.

В день человек должен потреблять пищу, содержащую по 40% белков и углеводов и 20% жиров. Но диетологи пришли к общему мнению, что при похудении это соотношение должно выглядеть так: белки — 30%, жиры — 20%, углеводы — 50%. Например, формулы для вычисления нормы БЖУ при суточной калорийности 1200 ккал следующие:

  • Б: (1200*0,3)/4;
  • Ж: (1200*0,2)/9;
  • У: (1200*0,5)/4.

Полученные результаты и являются для вас необходимой нормой каждого вещества в отдельности.

Таблица белков, жиров, углеводов (БЖУ) продуктов

Осталось последняя задача: подобрать пищу, соответствующую этим данным.
Важно брать во внимание её полезность для организма, наличие витаминов, минералов, клетчатки и других полезных элементов, которые непосредственно участвуют в росте и регенерации клеток и правильном функционировании всех внутренних органов и систем.

Меню должно быть разнообразным. По-возможности включать в себя молочные и кисломолочные продукты, мясо, рыбу, крупы, фрукты, овощи, мучное, орехи, сладкое.

При составлении сбалансированного рациона отличным помощником станет эта таблица:

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность на 100 г
яйцо куриное варёное 12,7 10,7 0,8 144
гречка 12,6 3,3 68,0 335
рис 7,0 1,0 77,3 330
бурый рис отварной 2,7 0,8 24,7 116
манка 10,3 1,0 73,3 328
овсянка 11,0 6,1 65,4 303
пшеница твёрдая 13,0 2,5 66,6 301
отруби пшеничные 15,1 3,8 33,5 191
геркулес 11,0 6,2 65,7 305
перловка 9,3 1,1 73,7 320
сыр «голландский» 26,0 26,8 0,6 352
творог нежирный 18,0 0,6 1,8 88
молоко коровье сырое 3,2 3,6 4,8 64
моцарелла 21,2 20,7 0,7 264
кефир нежирный 3 0,05 3,8 30
сметана 10% 3,0 10,0 2,9 115
банан 1,5 0,1 21,8 89
арбуз 0,7 0,2 10,9 38
яблоко 0,4 0,4 11,8 45
черешня 1,1 0,4 11,5 50
вишня 0,8 0,5 11,3 52
груша 0,4 0,3 10,9 42
дыня 0,6 0 10,3 38
клубника 0,6 0,3 7,2 33
малина 0,8 0,3 14,1 42
персик 0,9 0,1 11,3 46
чёрная смородина 1,0 0,2 11,5 38
киви 1,3 1,0 9,8 52
капуста белокочанная 1,8 0,1 6,8 27
цветная капуста 2,5 0,3 2,4 30
кукуруза 3,5 2,8 15,6 101
картофель 2,0 0,4 18,1 80
салат 1,5 0,2 3,1 17
морковь 1,3 0,1 9,3 34
лук репчатый 1,4 0 10,4 41
перец сладкий 1,3 0 7,2 27
чеснок 6,5 0 6,0 46
томат 1,1 0,2 5,0 23
свекла 1,5 0,1 11,8 42
помидор 1,1 0,2 5,0 23
огурец 0,8 0,1 3,8 14
кабачок 0,6 0,3 5,2 23
болгарский перец 1,3 0,1 7,2 26
треска 17,1 1,1 0,6 81
горбуша 20,8 6,8 0,5 147
кальмар 19,0 2,6 1,3 105
минтай 16,5 1,3 0,6 78
лосось 20,8 10,1 1,3 172
форель 20,3 7,9 0,4 152
тунец 22,5 2,6 0,3 115
кета 21,3 6,1 1,1 140
говядина 20,4 12,7 0,5 193
говяжья печень 18,8 4,2 3,4 125
баранина 16,9 17,4 1,2 219
свинина 20,5 11,5 0,04 209
курица 21,3 9,7 1,3 175
куриная грудка 23,9 2,9 0,7 124
куриная печень 19,8 6,7 1,1 143
куриное бедро 19,4 11,5 2,0 187
куриный фарш 17,7 9,9 0,6 164
грудка индейки 20,5 3,2 0,1 111
филе индейки 20,0 4,1 0,2 117
арахис 26,3 45,2 9,9 551
кешью 22,6 49,0 17,5 606
макароны молочные 11,5 2,9 67,1 345
макароны твёрдых сортов 10,4 1,1 74,9 337
спагетти 9,9 1,4 59,2 293
пшеничный зерновой хлеб 8,1 1,4 45,6 231
чёрный хлеб бородинский 6,8 1,3 41,8 207
мука пшеничная высшего сорта 10,3 1,1 70,6 334
лаваш 9,1 1,1 56,2 277
стручковая фасоль 1,2 0,1 3,1 16
фасоль 21,0 2,0 54,5 292
горох зелёный 5,0 0,2 13,8 73
спаржа 3,8 2,0 4,4 46
грибы лисички 1,6 1,1 2,2 20
изюм 1,8 0 72,2 262
курага 3,0 0 68,5 227
финики 2,5 0 72,1 271
сахар-песок 0 0 99,8 379
мёд натуральный 0,8 0 80,3 314
варенье малиновое 0,6 0 72,6 275
вода 0 0 0 0
кофе чёрный 0,2 0 0,3 2
какао-порошок 24,2 17,5 33,4 380
крабовые палочки 6,0 1,0 10,0 73
котлета 15,4 18,1 8,2 248
колбаса копчёная 17,0 40,3 2,1 431
сосиски 11,2 23,9 2,3 256
отварная грудка 25,4 3,2 0,4 130
картофельное пюре 2,5 3,3 14,4 96
жареные кабачки 1,2 6,6 7,1 96
тушеная капуста 3,4 4,0 7,4 66
блины 6,1 8,4 27,9 206
оладьи 6,6 7,6 35,3 229
пельмени 11,5 14,0 25,8 265
пицца 9,3 13,4 24,7 260
плов 10,0 9,9 26,5 211
пшенная каша 4,9 2,4 25,7 138
отварной рис 3,3 1,7 24,8 130
яичница 14,2 16,8 1,2 211
борщ 2,7 3,1 3,8 56
куриный бульон 3,2 1,6 1,4 32
чизбургер макдональдс 13,9 11,9 28,6 281
картошка фри макдональдс 3,2 12,7 31,3 252

Чтобы потребление этих компонентов ещё больше шло на пользу, было бы неплохо дополнительно:

  • заниматься спортом (бег, спортивная ходьба, прыжки на скакалке, приседания, отжимания, пресс – это минимальные физические нагрузки, необходимые каждому);
  • чаще бывать на свежем воздухе.

Расчет идеальной массы тела, необходимого количества калорий в сутки: формулы и методы определения идеального веса, правила быстрого похудения

Что такое НОРМА КАЛОРИЙ?

Когда мы ведем речь о суточной норме калорий, то под этой фразой подразумеваем то количество принятой пищи, которое нам можно употреблять для скорейшей потери веса за одни только сутки. Суточная норма калорий будет зависеть, прежде всего, от качества продуктов нашего питания, а также от стремлений и целей. Поэтому продуктов с низкой калорийностью мы можем потребить намного больше, чем тех, в которых содержание калорий высоко. При этом мы не будем нарушать нормы калорий в день для девушек для похудения.

Норма калорийности продуктов вдень может существенно отличаться в зависимости от наших целей и того, чего мы хотим: похудеть, нормализовать вес, поправиться, удерживать вес на определенном уровне. Но если мы ведем речь просто о суточной норме калорий, не уточняя целей, то имеет в виду оптимальный рацион, который поможет сохранить здоровье и при этом не ухудшать самочувствие. Женщина при этом не будет откладывать лишний вес, что является залогом здорового образа жизни.

ФОРМУЛЫ РАСЧЕТА НОРМЫ КАЛОРИЙ

Существует несколько формул расчета суточной нормы калорий.

Рассмотрим некоторые из них:

I
Первая формула, пожалуй, самая простая, но и менее точная сводится к умножению своего веса на количество калорий, необходимых для «обслуживания» вашего тела в зависимости от степени физической активности.

— 26 — 30 ккал в день на килограмм веса — для обычных здоровых людей с сидячим образом жизни и небольшой физической активностью
— 31 — 37 ккал — для тех, кто занимается средне-интенсивной физической активностью 3-5 раз в неделю
— 38 — 40 ккал — для тех, у кого высоко активная работа или очень активный образ жизни
Для тех, кто занимается силовым тренингом (атлеты), количество больше (и обратите внимание на количество тренировок в неделю):
— 41 — 50 ккал — для тех, кто много занимается силовым тренингом (к примеру, 15-20 часов в неделю)
— 50 ккал и больше — для тех, кто занимается силовым/экстремальным тренингом.

Пример расчета:
Девушка с весом 60 кг, которая ведет сидячий образ жизни.

60 кг *26 ккал = 1560 ккал в день.

II
Второй вариант расчета также начинается с определения физической активности.

0 — нет физической активности (когда человек болен и соблюдает постельный режим);

1,2 – малоподвижный образ жизни (сидячая работа или человек домосед);

1,3 – умеренная физическая активность (1-3 раза в неделю тренировки);

1,5 – высокая физическая активность (интенсивные тренировки 3-5 раз в неделю);

1,7 – очень высокая физическая активность (тяжелые физические нагрузки 6-7 раз в неделю);

1,9 – предельная степень физической активности (постоянная тяжелая физическая нагрузка, интенсивные физические тренировки 2 раза в день).

Выбирайте формулы, предложенные ниже для расчеты суточной нормы калорий для женщин. Формулу выбирайте по своему возрасту. Примечание. Если у вас низкая физическая активность, то в конце формулы нужно удалять коэффициент, так как при отсутствии и низкой физической активности он будет равен нулю.

Для женщин от 18 до 30 лет рассчитывайте так: ((0,0621x ВЕС в кг + 2,0357)x240) х К = СНК

Для женщин от 30 до 60 лет расчет производите следующим образом: ((0,3242x ВЕС в кг + 3,5377)x240) х К = СНК

Для тех, кто старше 60 лет берите следующие цифры для расчета: ((0,0377x ВЕС в кг + 2,7545)х240) х К = СНК

Пример расчета суточной нормы калорий для девушек, желающих похудеть:» Ирина», 26 лет, вес 64 кг, физическая активность достаточно умеренна.

((0,0621 x 64кг + 2,0357)x240) х 1,3 = 1853,18 калорий. Округляем до 1850 кКал

Далее считаем диапазон калорий, чтобы можно было свободнее питаться.
Калории Для Похудения — 250 = Нижний Предел Диапазона (при физической нагрузке)
Калории Для Похудения 100 = Верхний Предел Диапазона

Таким образом, коридор питания для «Ирины» 1600 — 1750 кКал в день