Диарея путешественников: провоцирующие факторы и причины появления синдрома, симптомы болезни, методы диагностики и лечения, правила профилактики

Как предупредить диарею путешественников: обзор эффективных медикаментов и профилактика

Диарея путешественников — это кишечное расстройство, которое развивается в новых климатических условиях. Широко распространено среди туристов, путешествующих в другие страны, предпочитающих туры внутри одной страны. Наибольшему риску подвержены беременные женщины, маленькие дети, люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта, путешественники со сниженным иммунитетом.

Что такое и особенности состояния

Основной симптом — жидкий частый стул (более 3 раз в день). К нему присоединяются:

общая слабость в организме;
вздутие живота;
повышенная температура тела;
спазмы в области кишечника;
обезвоживание;
длительная непрекращающаяся тошнота.

Незамедлительно обратиться к врачу необходимо при появлении следующих симптомов:

Кал стал черного цвета, что говорит о кишечном кровотечении.
Повышенная температура тела — от 39 градусов.
Сыпь на слизистых оболочках и кожном покрове.
Рвота с повторами.
Выраженная сухость слизистой и кожи, жажда.
Сильная головная боль.
Редкое отхождение мочи измененного темного цвета.
Обесцвечивание кала.

Причины возникновения

Путешественник может заболеть по разным причинам. Частая — заражение кишечной инфекцией. Нередко тяжелое состояние провоцируют опасные паразиты, проникшие в организм. Очагом поражения могут стать:

вирусы — норовирус, энтеровирус и ротавирус;
микроорганизмы — клостридии, лямблии, амеба дизентерийная;
инфекция — сальмонелла различных видов, Campylobacter, шигелла.

Помогает ли черный перец при поносе
Отрыжка воздухом, газы и понос: причины, последствия
Как остановить затянувшуюся диарею

Причина может крыться в заражении Escherichia coli (кишечной палочкой). Разновидностей этой палочковидной бактерии много, включая более ста патогенных типов, разделенных по четырем классам: энтеропатогенные, энтеротоксигенные, энтероинвазивные и энтерогеморрагические. Непатогенные эшерихии составляют часть микрофлоры кишечника практически с рождения человека и играют немалую роль в функционировании желудочно-кишечного тракта. Патогенные — проникают в слизистый слой тонкого кишечника через загрязненную воду или еду и в процессе жизнедеятельности выделяют энтеротоксины, провоцирующие заболевания ЖКТ. Бактерия живет долго и легко приспосабливается к различным средам обитания и перепадам температур.

Внутрь организма человека бактерия попадает фекально-оральным путем — вместе с продуктами и напитками. Наивысший риск несет сырая вода, морепродукты, свежие овощи, неочищенные фрукты, мороженое, яйца, молоко, мясные продукты.

Понос путешественника нередко возникает по причине несоблюдения личной гигиены и питания в ресторанах.

Состояние может стать следствием изменения характера употребляемых продуктов. Если климатические условия для человека совершенно новые и разительно отличаются от условий в месте постоянного проживания, баланс полезных микроорганизмов в кишечнике нарушается. Другой солевой состав, злоупотребление алкогольными напитками, мясные изделия, пища сезонного характера в совокупности с дальним переездом, нервным напряжением вызывают неприятное расстройство кишечника.

Какое средство от поноса взять в дорогу

При легком протекании болезни пострадавший может помочь организму самостоятельно. Главное, чтобы под рукой были необходимые медикаменты. Собираясь путешествовать по жарким странам, нужно взять с собой в дорогу:

Фталазол. Лекарство рекомендовано при острой дизентерии, энтероколите, колите и других инфекционных заболеваниях. Нерационально принимать при несварении. Терапевтический эффект заметен спустя 2-3 дня, когда патогенная микрофлора будет подавлена. Нельзя лечить стул данным препаратом при проблемах с печенью, почками, системой кроветворения. Противопоказан в первом триместре беременности по причине риска необратимых последствий.
Левомицетин — антибиотик противомикробного действия. Тормозит развитие болезнетворных бактерий. Бесполезен при диарее, причина которой вирус или грибок. Всего одна таблетка способна устранить главный симптом. Если через 3-4 часа после приема облегчения не наступило, необходимо обратиться к врачу. Курсовое лечение без медицинского контроля запрещено, особенно в случае, когда больной — ребенок. Не рекомендуется беременным женщинам и маленьким детям.
Энтерофурил. Современный препарат противомикробного действия. Быстро подавляет болезнетворную микрофлору, не нарушая баланс бактерий в кишечнике. Лекарство не абсорбируется в кишечнике, полностью выводится вместе с вредителями естественным путем — с каловыми массами. Назначается детям для лечения хронической или острой диареи. Продолжительность лечения — максимум 7 дней.
Тетрациклин. Популярное средство борьбы с опасными кишечными бактериями. Не способен подавить вирусы и грибки. Прекращает понос, убивая возбудителя. Медикамент антибактериальный, прием должен проходит строго по показаниям. Нельзя принимать детям младше 8 лет и беременным женщинам.
Интетрикс. Лекарство антимикробного и противогрибкового действия. Эффективно против дисбактериоза, кишечного амебиаза, инфекционной диареи. Возможен профилактический прием с целью предупреждения кишечных инфекций. Запрещен детям.
Таннакомп. Обладает способностью подавлять бактерии и снимать болезненные спазмы. Быстро справляется с поносом, выводит опасных “гостей” вместе с калом. Разрешен беременным, но с осторожностью.
Энтерол. Препарат нового поколения, способный быстро устранить диарейный синдром. Обладает противомикробным эффектом, проявляя активность против условно патогенных и патогенных микроорганизмов. Выводит токсины, выделяемые вредителями. Назначается при лечении рецидивирующих колитов, когда требуется предупреждение и лечение дисбактериоза, восстановление микрофлоры после длительного прием антибиотиков, для устранения синдрома раздраженного кишечника. Курс составляет 25 дней.
Имодиум. Мощное средство в борьбе с поносом. Принятая капсула начинает действовать в течение первых 60 минут. Рекомендуется начать прием, как только появился первый симптом — рвота, тошнота, болезненный живот или нарушенный стул. Помогает при диарее туриста, вызванной стрессовым состоянием или неправильным питанием.
Лоперамид. Препарат комбинированного действия — снимает спастическую боль, устраняет чувство распирания и адсорбирует газы в кишечнике. Быстро нормализует стул. Не принимать при инфекциях и вирусах! Способен вызывать отравление токсинами, выделяемыми в процессе жизнедеятельности вредителей!

Энтеродез. Способен быстро снизить частоту диареи. Применяется в комплексной терапии поноса инфекционного характера. Допустим длительный прием в течение недели;
Смекта. Отличается от своих аналогов натуральным природным происхождением. Назначается для борьбы с острыми кишечными инфекциями (вирусная этиология). Курсовое применение — не более 3-7 дней;
Полисорб. Активный компонент способен быстро связать патогенные микроорганизмы, токсины и вывести их естественным путем. Выпускается в форме порошка для приготовления суспензии. Разрешен маленьким детям и беременным, не впитывается в кровоток, а действует строго в кишечнике.

Во время и после лечения требуется профилактика дисбактериоза. Для восстановления микрофлоры используются следующие препараты:

Линекс. В составе присутствуют сразу три типа представителей полезной микрофлоры, оказывающие благотворное воздействие на функционирование желудочно-кишечного тракта.
Бактисубтил. Показан к применению в случаях, когда существует риск развития бактериальной инфекции или рост бактерий особенно высок.

Правильно подобрать лекарства поможет врач. Обратитесь за консультацией и получите подробный список действенных препаратов.

Правила приема таблеток от состояния

Если диарея развилась во время путешествия в другую страну, лечение проводится с учетом состояния больного. Легкие случаи разрешено лечить самостоятельно. Маленьким детям и беременным женщинам рекомендуется обратиться за медицинской помощью.

при отравлении и для нормализации стула применяются сорбенты — Смекта, Полисорб;
при нарушениях моторики кишечника показаны Имодиум и Лоперамид;
для борьбы с инфекцией, вирусом в тяжелых случаях применяется антибактериальная терапия, которую должен назначить врач;
с целью вытеснения вредной микрофлоры необходимо пить пробиотики;
при обезвоживании для восполнения потерянных минералов необходим Регидрон, Дисоль, Ацесоль.

Профилактика диареи путешественников

Чтобы длительная дорога до теплой страны и отпуск не были испорчены болезнями и нарушениями стула, необходимо придерживаться простых правил профилактики заражения опасными вредителями:

Всегда мойте руки перед едой. Личная гигиена должна стоять на первом месте, чтобы обезопасить организм от проникновения опасных бактерий.
Не покупайте еду с уличных прилавков и в ларьках.
При знакомстве с новой кухней, новыми блюдами начинайте с маленьких порций для постепенной адаптации желудка.
Не пейте напитки со льдом, неизвестно, какая вода использовалась для его приготовления.
Не экспериментируйте с блюдами, приготовленными из сырой рыбы и мяса. Особенно важно избегать подобных блюд в развивающихся странах, где редко соблюдаются санитарно-гигиенические нормы.
Не употребляйте в пищу фрукты и овощи с поврежденной кожурой — это основная причина заражения еды глистами и бактериями. Фрукт и овощ должен быть целым!
Пейте воду из запечатанных бутылок.

При планировании поездки турист должен детально изучить список заболеваний, которые свойственны для данного региона. В диарее путешественников важна профилактика и предупреждение заражения. Аптечку нужно укомплектовать всеми необходимыми препаратами, чтобы быстро справиться с развивающейся болезнью. Изначально прочитайте состав национальных блюд, чтобы определить, какие из них вам не подходят.

Что такое диарея путешественников, как проявляется и лечится?

Диарея путешественников – это расстройство деятельности кишечника, которое характеризуется учащением стула три и более раза за сутки. При этом каловые массы обильные, водянистые, сопровождаются появлением острой боли в животе. Сама по себе диарея не несет угрозы для жизни человека. Однако чрезмерная потеря жидкости ведет к дегидратации организма. В тяжелых случаях возможен летальный исход.

Причины

Основная часть случаев патологии обусловлена проникновением в желудочно-кишечный тракт человека болезнетворных микроорганизмов – патогенной кишечной палочки, лямблий, вирусов.

Облегчает их проникновение ряд провоцирующих факторов:

непривычная пища – особенно мясные блюда и различные салаты;
изменения в солевом составе выпиваемой воды – путешествие по странам с жарким климатом;
приобретение еды и употребление ее непосредственно на улице – без предварительной тщательной термической обработки;
перенесенные в пути стрессы.

Могут присутствовать и иные причины – к примеру, низкая способность организма человека к адаптации.

Симптоматика

Распознать возникновение кишечного расстройства – диарею путешественников, не составляет труда. Внезапно – после употребленной незнакомой ранее воды или еды, появляются частые позывы на дефекацию. Человек, в буквальном смысле этого слова, не может отойти от унитаза.

Помимо непреодолимого желания опорожнить кишечник, люди испытывают:

болевые спазмы в животе – локального или распространенного характера;
диспепсические проявления – позывы на тошноту, рвоту;
выраженный метеоризм – ощущение распирания в животе, чрезмерное газообразование;
болезненность и дискомфорт в крупных суставах, голове, крестце;
повышенная потливость и слабость;
нарастание утомления, желания поспать;
отсутствие аппетита;
повышение температуры, но незначительное – субфебрильные цифры.

В тяжелых случаях сильное обезвоживание организма приводит к спутанности сознания, коме и летальному исходу. В целом же, расстройства наблюдается не более 1–2 дней и быстро устраняется.

Лечение

В большинстве случаев появление диареи путешественников не требует направления человек в стационар. Выполнение лечебных процедур может проходить в амбулаторных условиях.

Общие принципы

В острый период кишечного расстройства обязательно показано соблюдение особой, щадящей диеты. Все блюда должны проходить тщательную термическую обработку, быть максимально легкими и питательными.
С целью восполнения дефицита воды в организме, человеку рекомендуется прием подсоленной воды – маленькими объемами, но каждые 10–15 минут. Раствор легко приготовить самостоятельно, либо приобрести в аптечной сети.
Однако, главная цель лечения – подавить активность болезнетворных микроорганизмов и восстановить деятельность кишечника. Поэтому врачом будут назначаться антибактериальные препараты и медикаменты, которые улучшают состояние собственной полезной микрофлоры в кишечнике.

Противомикробные препараты

Оптимальная схема противомикробной терапии подбирается врачом исходя из того, какой именно микроорганизм спровоцировал появление диареи. Так, принято прибегать к помощи двух основных подгрупп медикаментов:

кишечные антисептики – средства, способные подавлять активность бактерий непосредственно в просвете кишечника;
системные препараты – они не только оказывают системное воздействие на организм людей, но и, накапливаясь в области прямой кишки, полностью угнетают болезнетворные микроорганизмы.

В большинстве случаев достаточно проведения краткого курса фармакотерапии одной из подгрупп антибактериальных средств.

Сорбенты

Чтобы ускорить инактивацию продуктов жизнедеятельности патогенной микрофлоры из петель кишечника, и достичь выздоровления, врачи обязательно рекомендуют прием сорбентов.

Продвигаясь по тонкому, а потом и по толстому кишечнику, они собирают на свою поверхность все токсические вещества. При этом системного эффекта за ними не отмечается – они выходят наружу в практически неизменном виде. Зато самочувствие человека после их приема существенно улучшается. Ведь раздражения слизистой кишечника больше не происходит.

Высокоэффективными сорбентами являются – Энтеросгель, Полифепан, Полисорб. Они обязательно должны присутствовать в аптечке каждого путешественника. Рецепта от врача для их приобретения не требуется.

Пробиотики

Поскольку в основе здоровья на всем протяжении кишечника является слаженная деятельность собственной микрофлоры человека, то непременным условием успешной борьбы с диареей является курсовой прием пробиотиков.

Представителями этой подгруппы медикаментов являются – Бифидумбактерин, Бифиформ, Профибор. Их цель – помочь собственным полезным микроорганизмам справиться с токсическим воздействием патогенных агентов. Восполнив дефицит бифидобактерий, человек создает благоприятные условия для успешного восстановления здоровья.

В аптечной сети можно приобрести и комбинированные препараты – одновременное присутствие в лекарстве и бифидо– и лактобактерий. К подобным лекарствам можно отнести – Линекс, Симбиолакт, Флорин форте, Риофлора иммуно. Однако оптимальные препараты обязательно должны назначаться специалистом.

Спазмолитики и анальгетики

Поскольку чересчур частые позывы на дефекацию сопровождаются интенсивными неприятными ощущениями в животе, человек, столкнувшийся с диареей, нуждается в адекватном обезболивании.

Болевые импульсы, как правило, являются следствием спазмов в гладкой мускулатуре кишечника. Для его купирования оптимально подходят средства из подгруппы спазмолитиков. Превосходно зарекомендовала себя Но-шпа. Ей практически всегда удается справиться с дискомфортом в животе буквально за 10–15 минут. Помимо Но–шпы можно использовать Спазмалгон, Спазган, Дюспаталин.

Если у человека имеется непереносимость спазмолитиков, врач рекомендует к приему анальгетики. К примеру, Ибуклин, Парацетамол, Пенталгин. Они также должны обязательно присутствовать в аптечке человека, собравшегося совершить поездку.

Профилактика

Основные меры по предупреждению возникновения диареи путешественников – это не употреблять незнакомую пищу, а также тщательно следить за собственной гигиеной.

Сохранить здоровье в путешествии поможет соблюдение основных правил:

тщательно мыть руки после каждого посещения туалетной комнаты;
ошпаривать кипятком любые овощи и фрукты, приобретенные в пути;
подвергать термической обработки любые продукты;
употреблять исключительно бутилированную или же кипяченую воду;
исключить контакт с любым человеком, у которого внезапно ухудшилось самочувствие.

Максимальная бдительность за «всем и вся» в пути – это залог отсутствия диареи.

Что такое «диарея путешественников» и как ее лечить

Диарея путешественников – так принято называть расстройство функций ЖКТ у лиц, прибывших в иную климатическую зону.

Описание болезни

Такая неприятность часто случается у 1/3 туристов, причем она наблюдается около 14 дней после прибытия. Самыми «опасными» континентами для приезжих являются три континента:

Африка.
Азия.
Южная Америка.

Вот почему важно, отправляясь в экзотические страны на отдых, соблюдать меры безопасности. Однако если не удалось избежать такой неприятности, то следует знать, какие меры нужно предпринять, чтобы облегчить или предотвратить расстройство желудка.

До сегодня специалисты не могут выделить основную причину того, из-за чего возникает диарея путешественников. Вероятнее всего это связано с многочисленными факторами – заболевание появляется у человека вследствие разных причин. Однако два фактора выделяют больше других. Первая причина может объясняться инфицированием туриста энтеропатогенными штаммами Escherichia coli, отличающимися от естественных обитателей кишечника несколькими способностями. Они могут:

проникать в слизистый слой тонкой кишки;
выделять энтеротоксин.

Кроме того человек может заразиться:

различными видами Salmonella либо Vibrio (вибрионы);
Шигелла;
Campylobacter.

Вызвать диарею могут даже простейшие микроорганизмы. К ним относятся:

лямблии;
криптоспоридии;
дизентерийная амеба.

Иногда причиной расстройства функции кишечника путешественников являются вирусы:

энтеровирус;
норовирус;
ротавирус.

Механизм, по которому вирус попадает внутрь организма – фекально-оральный, распространяется он через напитки и продукты (особенно опасно употребление сырой воды, неочищенных фруктов, сырых овощей, морепродуктов, молока и мороженого), максимально часто источниками заражения являются кулинарные изделия, яйца и мясопродукты.

Чрезвычайно опасна вода, в которой имеются лямблии. Такой является жидкость в естественных источниках воды (реки, озера, колодцы). Путешественники, совершающие горные переходы, способны заразиться, если выпьют воду из горного ручья. Распространена также диарея путешественников из-за нарушений личной гигиены, ресторанного питания. Дополнительно в качестве неблагоприятных факторов следует назвать стрессы, изменение характера употребляемых продуктов, климатические особенности нового региона.

Вторая причина может быть связана с резким изменением рациона питания и режима быта по месту проживания. Иной солевой состав воды, непривычные мясные изделия, злоупотребление алкогольными напитками, сугубо сезонная пища – все это, в сочетании с нервным напряжением, которое присуще далеким переездам, способно проявиться расстройством кишечника.

Симптомы

Характерными признаками диареи путешественников являются:

частый и жидкий стул;
болевые спазмы в животе;
тошнота;
судороги;
рвота;
метеоризм;
боли в суставах и мышцах;
постоянное желание иметь испражнение;
головная боль;
кровавый стул;
обезвоживание;
обморочное состояние;
холодный пот;
боль при испражнениях;
повышение температуры.

В единичных случаях диагностируется синдром Гийена-Барре, представляющий собой аутоиммунное заболевание остроразвивающейся формы. При этом нервные периферийные ткани подвергаются деструкции, после чего мышцы вялотекущее парализуются, возникает слабость, чувствительность кожного покрова снижается, тело немеет, ощущается покалывание и «ползанье мурашек».

Для здоровых людей такой понос практически не несет угрозу для жизни. Однако лица с хроническими заболеваниями пищеварительного тракта и те, кто страдает иммунодефицитом, сразу попадают в группу риска.

Диагностика

Установка диагноза диарея путешественников осуществляется на основании симптомов и признаков. Лабораторные исследования в большинстве случаев не нужны. Если симптоматическая картина больного крайне тяжелая – с выделением кровавого поноса и долгим периодом протекания, то врач назначает бактериологический посев кала для определения возбудителя.

Лечение

Если больной страдает на такую патологию, в силу большого выбора возбудителей и трудностей оперативного микробиологического исследования острых форм заболевания на первом этапе в большинстве случаев назначают эмпирическую терапию. Врач, как правило, подбирает противомикробное средство с широким спектром действия, чтобы препарат, по возможности, смог уничтожить всех имеющихся возбудителей, от которых возможна диарея путешественника.

чтобы лекарство достигало максимально возможной концентрации внутри ЖКТ после его перорального употребления;
чтобы препарат смог хорошо проникнуть внутрь клеток (важно воздействовать на микроорганизмы, локализующиеся именно внутри клеток);
чтобы вещество минимально нарушало естественную микрофлору кишечника;
чтобы исключалась вероятность побочных реакций от ЖКТ.

Антибиотики, используемые для этиотропной терапии заражений кишечника, разделяют на две группы:

Кишечные антисептики – лекарства, после внутреннего приема обеспечивающие противомикробное действие в основном в содержимом кишечника и не оказывающие общего резорбтивного действия.
Средства, хорошо всасываемые из тонкой кишки. Они оказывают не только системное действие, а еще и накапливают лечебные концентрации внутри содержимого толстой кишки. Это выполняется с помощью выведения лекарства с трансинтестинальной секрецией либо желчью (Ципрофлоксацин).

Обычно специалист выбирает препарат, который гарантирует высокую чувствительность (около 80%) штаммов на его действие. Антибиотики Ципрофлоксацин и Норфлоксацин чаще всего применяются в таком случае, поскольку способствуют снижению продолжительности заболевания. Также помогут справиться с проблемой:

Тинидазол;
Рифаксимин;
Триметоприм.

Отправляясь в дальние поездки, турист должен заранее позаботиться о личной аптечке, где должны присутствовать:

Антибиотики;
противодиарейные средства;
сорбенты;
полиферменты;
пробиотики.

Хорошим эффектом обладают такие сорбенты:

Фильтрум;
Полисорб;
Полифепан;
Энтероде;
Смекта;
Энтеросгель.

Пробиотики нужно брать такие, которые допускают их свободное хранение вне холодильника. Одними из таких средств являются:

Энтерол;
Бактисубтил;
Пробифор;
Энтерогермин;
Аципол;
Бифиформ.

Восстанавливают нарушенную использованием антибиотиков микрофлору содержимого кишечника препараты:

Лоперамид;
Имодиум плюс;
Имодиум.

Не помешают в путешествии и противопоносные средства:

Пепто-бисмол;
Десмол;
Вентрисол.

Что же касается приема антибактериальных средств самостоятельно, как профилактика диареи путешественников – это далеко не безобидное действие. Несмотря на то, что эти средства помогут снизить риск диареи, однако они же в некоторых случаях сами провоцируют появление поноса, а также могут вызвать аллергию, лекарственный гепатит и т. д. Кроме того, беспорядочное употребление препаратов против бактерий провоцирует устойчивость микробов к компонентам вещества и осложняет имеющиеся заболевания. Это способно вызвать большие проблемы в лечении хронических недугов.

Для тех больных, кого мучают сильные схваткообразные боли в животе при поносе, возможен прием Висмута субсалицилата. Этот препарат способствует уменьшению интенсивности дискомфортных проявлений. В качестве симптоматического лечения подойдут также Дифеноксилат и Лоперамид. Однако их прием противопоказан тогда, когда у путешественника повысилась температура тела либо имеются кровяные выделения в испражнениях.

Диарея путешественников, которая не позволяет туристу отдыхать в полную силу и сопровождается еще и неприятными симптомами, портит поездку. Особое внимание в этот момент человек должен уделять питьевому режиму. Крайне важно поддерживать водный баланс, поскольку обезвоживание организма чрезвычайно опасно. Для этой цели можно использовать аптечные солевые растворы:

Регидрон;
Гастролит;
Глюкосалан;
Цитроглюкосалан.

Однако, если под рукой таковых не оказалось, можно самостоятельно сделать аналогичное лекарство. Для раствора понадобится:

1 ч. л. соли;
8 ч. л. сахара;
сок двух грейпфрутов или апельсина;
1 л кипяченой воды.

Смесь необходимо развести и пить по стакану через каждый час. Кроме того больной должен воздержаться от приема пищи. Исключить любые продукты, которые способствуют усилению перистальтики, в частности кофе и молоко.

Диета

Когда налицо острые симптомы, к которым относятся тошнота, а также рвота, показано голодание. Когда рвота отсутствует, необходимо соблюдать диету, полностью отказавшись от употребления острой, а также жирной пищи, тех продуктов, которые провоцируют усиленную перистальтику кишечника (молока, кофе, мяса и спиртного). Необходимо использовать любую возможность, чтобы предупредить при этом недостаток энергии и белков, поскольку эти вещества замедляют естественные функции кишечника.

Груднички обязаны питаться материнской грудью, а если у них наблюдается непереносимость углеводов – смесью без наличия лактозы или с ее низким содержанием. Родителям следует понимать, что при аллергии на молочный белок необходимо строго его ограничивать – при непереносимости рекомендуются заменять продукт казеиновыми либо соевыми смесями. Когда у малыша ферментативная недостаточность, требуется использовать одну из элиминационных диет – алактозную либо аглиадиновую. Эти рационы предполагают исключение молокопродуктов. При энтеропатии на глютен нельзя давать продукты, содержащие фермент в «скрытом» виде. К такой относятся:

консервы;
квас;
колбасные изделия;
продукты, имеющие глютенсодержащие стабилизаторы.

Только спустя половину суток после купирования симптомов острой диареи разрешается начинать питание с употребления неконцентрированного бульона, небольшого количества белого хлеба либо соленого печенья. Когда частота дефекаций снижается, постепенно в меню следует добавлять:

рис;
куриный бульон, сваренный на домашней лапше либо рисе;
печеный картофель.

Когда стул полностью нормализуется, разрешена печеная рыба, домашняя птица, бананы, яблочный соус.

Профилактика

Профилактика любого заболевания начинается с соблюдения личной гигиены. При диарее путешественников туристам нужно быть особенно внимательными при выборе пищи и напитков в чужих странах. Всегда нужно мыть руки перед едой, тем более после посещения туалета.

Риск инфицирования человека зависит от выбора места, где он питается в поездке. Еда, купленная в уличном ларьке – весьма сомнительна. К безопасной пище можно отнести:

фрукты, при условии, что их перед употреблением хорошо вымыть водой из бутылок;
хлеб, а также разные сухие продукты;
продукты, прошедшие полную тепловую обработку.

К сомнительной пище относят:

не пастеризованные молочные продукты;
рыбу;
салаты;
сырое мясо;
морепродукты;
напитки, приготовленные или сделанные в кустарных условиях;
мороженое и молочные десерты;
несколько раз разогревающуюся еду.

Однако расфасованная в бутылках или алюминиевых банках вода, соки, вино или пиво не несут опасности заражения. При чистке зубов нежелательно использовать обычную воду из-под крана, лучше ее заменить на ту, которая приобретена в магазине. Хотя и водопроводную воду можно сделать безопасной, если ее:

прокипятить;
добавить 5–6 капель йода;
использовать фильтр переносного типа, хотя эффективность разных моделей сильно отличается и не всегда оправдывает ожидания.

Советы и рекомендации

Приехав в неизвестную страну, где имеется национальная кухня, сильно отличающаяся от той, которая привычна для домашнего проживания, туристу не стоит сразу кидаться на экзотические яства. Нужно дать время пищеварительной системе немного адаптироваться к местной воде, а также продуктам.

В самые первые дни отпуска за границей желательно есть все простое и легкое. Лучше в ресторане заказывать:

супы-пюре из овощей;
каши из привычных зерновых культур;
привычные салаты.

После чего ежедневно при хорошем самочувствии разрешается постепенно «утяжелять» свой рацион экзотическим блюдами. Если вы все же не смогли себе отказать в дегустации всяких незнакомых блюд, то предупредить болезнь поможет абсорбент. На всякий случай по приходу в отель выпейте активированный уголь. Он не навредит, а только поможет предотвратить диарею, отравление и даже аллергию. Эти нехитрые советы помогут отдыхающему избежать такой неприятности, как понос в путешествии.

Диарея путешественников

Диарея путешественников – это полиэтиологическое инфекционное заболевание, проявляющееся нарушениями в работе пищеварительного тракта во время путешествий в другую климатогеографическую зону. Основным проявлением болезни является изменение характера, увеличение кратности и объема стула. Также характерны тошнота, боли в животе, лихорадка и рвота. Диагностика состояния заключается в поиске этиологического агента, фиксации нарастания титра антител. Лечение патологии преимущественно симптоматическое (регидратация, противодиарейные средства), при возможности верификации возбудителя – этиотропное (антибиотики, противопротозойные препараты).

МКБ-10

Причины
Патогенез
Симптомы диареи путешественников
Осложнения
Диагностика
Лечение диареи путешественников
Прогноз и профилактика
Цены на лечение

Общие сведения

Диарея путешественников является инфекцией, протекающей с расстройством пищеварительной функции организма в первые две недели пребывания за границами страны проживания. От 25% до 70% туристов, посещающих зарубежные страны, отмечают развитие данного синдрома. Нозология встречается по всему миру, но преимущественным ареалом распространения являются страны Африки, Латинской Америки и Азии. Наименьшее число случаев данного состояния приходится на Японию, Канаду, США, европейские страны, Австралию и Новую Зеландию. Пик заболевания в тропических государствах отмечается в летнее время и сезон дождей; вероятность развития диареи связана с условиями проживания, питания и характером деятельности.